【摘 要】
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香葱是一种深受大众喜爱的蔬菜,其叶片细嫩、有清香味、微辣,是调味和去腥等佳品。香葱不仅营养丰富,而且有一定的杀菌和抗病毒作用,同时具有健胃、发汗和激发食欲等功效。香
【机 构】
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江西省奉新县畜牧水产局,江西省奉新县老科协,江西省高安市独城镇人民政府
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香葱是一种深受大众喜爱的蔬菜,其叶片细嫩、有清香味、微辣,是调味和去腥等佳品。香葱不仅营养丰富,而且有一定的杀菌和抗病毒作用,同时具有健胃、发汗和激发食欲等功效。香葱适应性强、生育期较短,一年可栽培多茬,栽培效益高。香葱的栽培效益由产量和品质等决定,要实现亩产1 500千克以上优质香葱的目标,采取优质增效栽培关键技术非常重要。
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