【摘 要】
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西兰花又叫青菜花、绿菜花,是特菜的一种。西兰花以其花球颜色翠绿、风味好、营养成分全、营养价值高、市场售价也高,而备受市场青睐。种植西兰花只要选准播期,确保优质高产,
【机 构】
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河南省郑州市蔬菜研究所,河南省郑州市蔬菜研究所 河南郑州 450015,河南郑州 450015
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西兰花又叫青菜花、绿菜花,是特菜的一种。西兰花以其花球颜色翠绿、风味好、营养成分全、营养价值高、市场售价也高,而备受市场青睐。种植西兰花只要选准播期,确保优质高产,抓紧于市场紧俏期上市,即可获得很高的经济效益。
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