德国一个寒冷的早晨，柏林以北卡罗镇的一个郊外林区里，一群三四岁的孩子正围坐在篝火旁，唱着歌做游戏。这不是哪个幼儿园突发奇想的野外体验，而是孩子们再平常不過的课堂学习。这类幼儿园被称为“森林幼儿园”，目前全德国已超过1500个。
　　-28℃也在户外
　　卡罗镇的Pankgrafen森林幼儿园现有21个孩子，无论刮风下雨，每天早晨他们都会到“教室”学习。这一天，北风刺骨，气温几乎跌破零度。面对记者的担心，园长索斯滕·莱内克笑了：“这根本不算什么，‘无论刮风下雨’可不是随便说说的。即使-28℃，我们也在室外待着。孩子们从来没得过感冒。”在少数格外严寒的日子里，孩子和老师会钻进露营帐篷或木头建的小教室，暂时躲避一下。但莱内克表示，绝大多数时间都是户外活动。
　　孩子们最近的学习主题是野外生火。尽管要接触火这样的“高危物品”，孩子们还是像学习其他课题一样，被置于无人管的状态。当篝火因受潮而要熄灭时，四岁的芬恩马上捡起树枝投进火里。其他小朋友也拿起一些小树枝，拨弄火苗，让它重燃。
　　想爬多高就爬多高
　　即使有老师陪伴在旁，他们也会对孩子假装视而不见。“我们不会事事插手，但我们知道孩子们在哪儿，保证他们不会离开大人的视线。”莱内克说，“大人不在场，能让他们更勇于去冒险。”
　　到上午11点，老师给孩子们吃一些小点心。餐点过后，有些孩子继续在森林里游荡，有些则去爬树。孩子们想爬多高就爬多高，往上爬全靠自己，老师唯一要做的就是帮助孩子们下来。奥兹老师说：“唯一一次有小朋友从树上掉下来，是因为父母在下面看着，而他想着‘爸爸会来救我的’。”
　　德国森林幼儿园组织主席乌特·舒尔茨·奥斯特曼表示，在组织成立的二十多年里，没有发生过幼儿在户外摔断腿之类的严重事故：“我们的意外伤害比室内幼儿园少得多，因为我们没什么墙壁和地板，更多的是柔软的土地。”
　　教育专家认为，户外教育令孩子们更强壮，他们对外界的理解能力比其他小朋友深刻得多，他们上学后会更自信。