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利用近红外光谱仪采集木薯近红外光谱数据,对数据进行多元散射校正（MSC）进行偏最小二乘法的运算,采用微分法进行求导,确定最佳的校准曲线处理参数,开发出木薯的检测模型。验证表明,检测模型水分标准差SEP值为0.15%,淀粉标准差SEP值为0.56%,准确性、重复性验证结果均能满足标准要求。
木薯近红外检测模型的开发及验证
【摘 要】
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利用近红外光谱仪采集木薯近红外光谱数据,对数据进行多元散射校正（MSC）进行偏最小二乘法的运算,采用微分法进行求导,确定最佳的校准曲线处理参数,开发出木薯的检测模型。验证
【机 构】
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河南天冠企业集团有限公司,河南天冠燃料乙醇有限公司
【出 处】
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现代食品
【发表日期】
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2018年1期
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