当归川芎粥美白皮肤
　　
　　当归12克，川芎5克，黄芪6克，洗净，切片，放入布袋，置于鸡汤中，一起煎煮成浓汁，然后加入米熬成粥，每天食用1次。
　　湖南常德徐天放
　　
　　点评：
　　中医理论认为“有诸内必形诸外”，体内的气血充足，运行通畅，表现在外的皮肤才能更加健康。
　　面色萎黄多因脾肺气虚、血虚所致。当归有补血养血的作用，为补血要药；川芎具有活血行气、祛风止痛之功能；黄芪有补气升阳的功效，善补脾肺之气。当归、川芎、黄芪三味药合用，具有补益气血、行气活血、补益脾肺的作用，对美白皮肤会有帮助。
　　但是，这三味药的药性偏温，长期服用应多加注意，防止“上火”。若出现大便偏干或者月经过多等，应考虑暂停服用，或者在食用期间适当饮菊花茶、绿茶等以防温热过度。另外，这几味都是具有治疗作用的药物，如果本身有其它方面的疾病或者在服用其他方面的药物，应咨询医生后再吃。
　　(点评者：上海中医药大学附属岳阳中西医结合医院皮肤科教授 李斌)
　　
　　热茶熏眼防干眼
　　
　　将枸杞、菊花、绿茶适量泡好，然后对着杯口熏眼。熏时双眼球顺逆时针转动。可以缓解眼睛疲劳。
　　江苏南京徐长清
　　
　　点评：
　　枸杞味甘，性平，有滋补肝肾、养血生津、滋阴润肺的作用。现代研究发现，枸杞能抗衰老、增强免疫、调节血脂、降血糖、保护肝脏。枸杞常被用来治疗肝肾阴虚、阴不制阳而出现的腰膝酸软、头晕眼花等症状。
　　菊花性微寒，味甘苦，具有疏散风热、清肝明目、清热解毒之功效，能治疗头痛、眩晕、目赤、心胸烦热、疔疮、肿毒等症。
　　绿茶中含有的茶多酚有较强的抗自由基作用，能抗辐射、抗衰老，茶叶中的维生素C等成分，能降低眼睛晶状体的混浊度，对减少眼疾、护眼明目均有积极的作用。
　　使用热茶熏眼，同时配合眼球的转动，可起到活血通络，滋阴明目的作用，对缓解视力疲劳，尤其对有干眼症及长期操作电脑者有一定帮助。
　　但要注意，熏眼时，泡茶水不要太热，眼球不要离杯口太近，以避免烫伤。
　　（点评者：北京中医药大学东方医院眼科主任、教授韦企平）
　　
　　薏苡仁粥治腿抽筋
　　
　　中老年人经常会发生腿抽筋的情况，可以用薏苡仁50克加适量水煮成粥，每晚睡前食用，连吃5～7天即有明显效果。
　　福建漳州朱永贵
　　
　　点评：
　　薏苡仁味甘淡，性微寒，有健脾渗湿、除痹止泻等功效。《本草经》中就有薏苡仁“主筋急拘挛，不可屈伸”之记载。临床实验表明，不论薏苡仁单用（煮粥）还是配方使用，均有除风湿、止痹痛作用。
　　薏苡仁粥可用于因湿邪或湿热等引起的筋脉挛急（抽筋），其疗效值得肯定。
　　不过，中老年人，尤其是绝经后妇女出现腿抽筋的情况，还应考虑缺钙的可能，应到医院就诊，根据情况适当补充钙剂，冬日里多晒太阳，适当地运动以帮助钙的吸收。还可以多食用一些含钙多的食物，比如，奶和奶制品、豆类、坚果类、鱼虾等。
　　（点评者：成都中医药大学副研究员 蒲昭和）