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依据《语文课程标准》,根据文本的内容,结合学情分析,将本课从说教材,说教学流程,说课后拓展这几方面去说课。
一.说教材
(一)文本的解讀
《端午的鸭蛋》是人教版八年级下册第四单元的第二篇课文。这篇散文属于民俗文化中的食文化,小小的鸭蛋,让读者感受到它背后的文化意味和浓郁的民俗风情。通过本文的学习,引导学生了解端午文化,感受汪曾祺所写的生活期望和美好追求,赏析他平淡自然而又韵味十足的语言特色。
(二)教学的设想
1.整体把握课文内容,探寻文章的深刻内涵。在教学过程中,首先安排学生默读课文,认真做好圈点标注。在教学过程中,教师要引领学生掲示文本的主旨:作者对家乡的热爱,是以食文化表征来诠释乡土文化的价值。
2、引领学生对文本语言进行品析,感受作品独特的语言风格。学生对文本语言有所感悟的基础上,教师归纳作品的艺术风格:
(1)表面平淡,实则醇厚的语言风格。《端午的鸭蛋》作者的语言平淡而有味,用适当的方言表现作品的地方特色。用幽默的话语表达对故乡的满腔深情。
(2)表面单一,实则多元的情感内涵。《端午的鸭蛋》主要是用来表达乡情的,只是作者的灵感和读者的阅历相互碰撞,却能产生更多的情感和思维火花,创造出多元的情感内涵。
(3)表面疏散,实则周密的文体结构。这篇散文第一段介绍家乡过端午节时的各种生动,别具地方特色的民俗活动,不仅把读者的注意力由有趣的民俗活动转移到“鸭蛋”上来。同时也照应了“故乡的食物”这一大主题。正文不惜笔墨,不厌其烦地反复介绍高邮的鸭蛋。那是因为鸭蛋是高邮的特产,也是高邮的招牌,更是高邮的文化特征。小小的鸭蛋寄寓着高邮地方文化的内涵和品质。结尾由萤火虫在蛋壳里闪闪发亮联想到车胤苦读的典故,既不是赘笔,也不完全是体现作者散文闲适自由的风格,更重要的是用“囊萤映雪”的典故联想鸭蛋文化的有趣和诗意,照应了首段对端午节各种有趣的民俗活动的介绍,同时也让读者体会到,这种灵性且充满诗意的生活状态构筑了作者思乡的情感基石,也是作者内心永恒的向往和依恋,更是培育作者性格气质的精神沃土。这些笔墨看似闲聊,实则周全缜密,于不动声色中引领着读者进入他所构建的艺术境界。
3.注重文本的现实意义,培养学生热爱家乡的情感。多元文化思潮的涌入和城市化的现实表明,作为价值重建之源和个体精神得以皈依,心灵得以存放的乡土文化,却日益被边缘化。现代人对乡土文化的冷漠和排斥,究其缘由,乡土文化在社会流传中的滑落,正是造成现代人当下表现的深层原因。从时代发展的角度审视,本文的现实性和针对性尤为突出。故乡是人真正的精神之家,是人精神得以生长的地方,左右着人的发展方向。《端午的鸭蛋》是揭示乡土与人形塑和塑形关系的范文。教学设计中,注重文本现实意义的探寻,培养学生热爱乡土文化的情趣。
(三)教学目标
1.了解端午文化,感受民俗文化中包含的生活期望和美好追求。
2.品味本文平淡自然而又韵味十足的语言特色,理清行文思路,感受作者独特的生活情趣。
(四)教学重点难点
1.教学重点
品味作者平淡自然而韵味醇厚的语言风格。
2.教学难点
感悟小故事大人生的生活哲理。
二.说教学流程
(一)激发兴趣,导入课题。
1.教师提问,引出课题。
(1).我国的传统节日有哪些?
(2).你能说出端午节的来历吗?
导入课文,设置教学问题,引起学生的学习兴趣.教师引出课题——《端午的鸭蛋》。
(二)初读课文,整体感知。
1.布置学生默读课文,分别给课文第一段,第二,第三段,第四段拟写一个小标题。
归纳:(1)端午的风俗。(2)家乡的鸭蛋。(3)端午的鸭蛋。
2.提出问题,思考问题。
(1).作家的端午节有哪些风俗?
归纳:第一段以“家乡的端午很多风俗和外地一样”开头,介绍了“系百索子”,“做香角子”,“贴五毒”,“贴符”,“喝雄黄酒”等风俗,又列举了“放黄叶子”,“吃十二红”这两种较为独特的风俗。七种风俗,一笔一笔写来,丝毫不乱。
(2).作家为什对家乡的咸鸭蛋久久不能忘怀?
解读:对家乡咸鸭蛋的难以忘怀,实际上不是作者个人的心态,这是人类普遍的心理,儿时的一切,在成年之后都会变成美好的回忆,笼罩一层异样的光辉。
以上题目设置的目的在于引导学生从结构上,思想上整体把握文章内容,理清行文思路,领会文章主旨。
(三)精读课文,品味赏析。
1.自读课文,画出自己喜爱的句子。
2.正确,流利有感情地朗读自己最喜欢的句子,谈谈自己的感受。
此教学环节采用自读,齐读,精读等阅读方式,旨在增加语感,感悟文章所表达的思想感情。
3.在学生对文本语言有所感悟的基础上,教师归纳作者的语言艺术风格,并举例说明。
(1)平淡而有味。举例:“端午一早,鸭蛋煮熟了,由孩子自己去挑一个,鸭蛋有什么可挑的呢? 有!一要挑淡青壳的。鸭蛋壳有白的和淡青的两种。二要挑形状好看的。别说鸭蛋都是一样的,细看却不同。有的样子蠢,有的秀气”。体验生活中的情趣无所不在,生活中的情趣要靠自己领悟,体验。
(2)用适当的方言表现作品的地方特色。举例:“一般都是敲破‘空头’用筷子挖着吃”,白嘴也可以”。“空头”,“白嘴”等词语,较为鲜明的地方特色。
(3)有淡淡的幽默。举例:“我走的地方不少,所食鸭蛋多矣,但和我家乡的完全不能相比!曾经沧海难为水,他乡咸鸭蛋,我实在瞧不上”。白话夹杂文言,典故活用,为文章增添幽默和趣味。
(4)古汉语的点缀,增添了典雅之美。举例:“小时读囊萤映雪故事,觉得东晋的车胤用练囊盛了几十只萤火虫,照了读书,还不如用鸭蛋壳来装萤火虫”。
课文结尾,作者写到了车胤“囊萤”夜读的故事,正体现了汪曾祺散文闲适自由的风格,同时也增添了文章的典雅之美。
三.说课后拓展
(一)仿照本文,写一篇你家乡传统节日的民俗风情故事。
(二)结合当今社会,解读文本的现实意义。
一.说教材
(一)文本的解讀
《端午的鸭蛋》是人教版八年级下册第四单元的第二篇课文。这篇散文属于民俗文化中的食文化,小小的鸭蛋,让读者感受到它背后的文化意味和浓郁的民俗风情。通过本文的学习,引导学生了解端午文化,感受汪曾祺所写的生活期望和美好追求,赏析他平淡自然而又韵味十足的语言特色。
(二)教学的设想
1.整体把握课文内容,探寻文章的深刻内涵。在教学过程中,首先安排学生默读课文,认真做好圈点标注。在教学过程中,教师要引领学生掲示文本的主旨:作者对家乡的热爱,是以食文化表征来诠释乡土文化的价值。
2、引领学生对文本语言进行品析,感受作品独特的语言风格。学生对文本语言有所感悟的基础上,教师归纳作品的艺术风格:
(1)表面平淡,实则醇厚的语言风格。《端午的鸭蛋》作者的语言平淡而有味,用适当的方言表现作品的地方特色。用幽默的话语表达对故乡的满腔深情。
(2)表面单一,实则多元的情感内涵。《端午的鸭蛋》主要是用来表达乡情的,只是作者的灵感和读者的阅历相互碰撞,却能产生更多的情感和思维火花,创造出多元的情感内涵。
(3)表面疏散,实则周密的文体结构。这篇散文第一段介绍家乡过端午节时的各种生动,别具地方特色的民俗活动,不仅把读者的注意力由有趣的民俗活动转移到“鸭蛋”上来。同时也照应了“故乡的食物”这一大主题。正文不惜笔墨,不厌其烦地反复介绍高邮的鸭蛋。那是因为鸭蛋是高邮的特产,也是高邮的招牌,更是高邮的文化特征。小小的鸭蛋寄寓着高邮地方文化的内涵和品质。结尾由萤火虫在蛋壳里闪闪发亮联想到车胤苦读的典故,既不是赘笔,也不完全是体现作者散文闲适自由的风格,更重要的是用“囊萤映雪”的典故联想鸭蛋文化的有趣和诗意,照应了首段对端午节各种有趣的民俗活动的介绍,同时也让读者体会到,这种灵性且充满诗意的生活状态构筑了作者思乡的情感基石,也是作者内心永恒的向往和依恋,更是培育作者性格气质的精神沃土。这些笔墨看似闲聊,实则周全缜密,于不动声色中引领着读者进入他所构建的艺术境界。
3.注重文本的现实意义,培养学生热爱家乡的情感。多元文化思潮的涌入和城市化的现实表明,作为价值重建之源和个体精神得以皈依,心灵得以存放的乡土文化,却日益被边缘化。现代人对乡土文化的冷漠和排斥,究其缘由,乡土文化在社会流传中的滑落,正是造成现代人当下表现的深层原因。从时代发展的角度审视,本文的现实性和针对性尤为突出。故乡是人真正的精神之家,是人精神得以生长的地方,左右着人的发展方向。《端午的鸭蛋》是揭示乡土与人形塑和塑形关系的范文。教学设计中,注重文本现实意义的探寻,培养学生热爱乡土文化的情趣。
(三)教学目标
1.了解端午文化,感受民俗文化中包含的生活期望和美好追求。
2.品味本文平淡自然而又韵味十足的语言特色,理清行文思路,感受作者独特的生活情趣。
(四)教学重点难点
1.教学重点
品味作者平淡自然而韵味醇厚的语言风格。
2.教学难点
感悟小故事大人生的生活哲理。
二.说教学流程
(一)激发兴趣,导入课题。
1.教师提问,引出课题。
(1).我国的传统节日有哪些?
(2).你能说出端午节的来历吗?
导入课文,设置教学问题,引起学生的学习兴趣.教师引出课题——《端午的鸭蛋》。
(二)初读课文,整体感知。
1.布置学生默读课文,分别给课文第一段,第二,第三段,第四段拟写一个小标题。
归纳:(1)端午的风俗。(2)家乡的鸭蛋。(3)端午的鸭蛋。
2.提出问题,思考问题。
(1).作家的端午节有哪些风俗?
归纳:第一段以“家乡的端午很多风俗和外地一样”开头,介绍了“系百索子”,“做香角子”,“贴五毒”,“贴符”,“喝雄黄酒”等风俗,又列举了“放黄叶子”,“吃十二红”这两种较为独特的风俗。七种风俗,一笔一笔写来,丝毫不乱。
(2).作家为什对家乡的咸鸭蛋久久不能忘怀?
解读:对家乡咸鸭蛋的难以忘怀,实际上不是作者个人的心态,这是人类普遍的心理,儿时的一切,在成年之后都会变成美好的回忆,笼罩一层异样的光辉。
以上题目设置的目的在于引导学生从结构上,思想上整体把握文章内容,理清行文思路,领会文章主旨。
(三)精读课文,品味赏析。
1.自读课文,画出自己喜爱的句子。
2.正确,流利有感情地朗读自己最喜欢的句子,谈谈自己的感受。
此教学环节采用自读,齐读,精读等阅读方式,旨在增加语感,感悟文章所表达的思想感情。
3.在学生对文本语言有所感悟的基础上,教师归纳作者的语言艺术风格,并举例说明。
(1)平淡而有味。举例:“端午一早,鸭蛋煮熟了,由孩子自己去挑一个,鸭蛋有什么可挑的呢? 有!一要挑淡青壳的。鸭蛋壳有白的和淡青的两种。二要挑形状好看的。别说鸭蛋都是一样的,细看却不同。有的样子蠢,有的秀气”。体验生活中的情趣无所不在,生活中的情趣要靠自己领悟,体验。
(2)用适当的方言表现作品的地方特色。举例:“一般都是敲破‘空头’用筷子挖着吃”,白嘴也可以”。“空头”,“白嘴”等词语,较为鲜明的地方特色。
(3)有淡淡的幽默。举例:“我走的地方不少,所食鸭蛋多矣,但和我家乡的完全不能相比!曾经沧海难为水,他乡咸鸭蛋,我实在瞧不上”。白话夹杂文言,典故活用,为文章增添幽默和趣味。
(4)古汉语的点缀,增添了典雅之美。举例:“小时读囊萤映雪故事,觉得东晋的车胤用练囊盛了几十只萤火虫,照了读书,还不如用鸭蛋壳来装萤火虫”。
课文结尾,作者写到了车胤“囊萤”夜读的故事,正体现了汪曾祺散文闲适自由的风格,同时也增添了文章的典雅之美。
三.说课后拓展
(一)仿照本文,写一篇你家乡传统节日的民俗风情故事。
(二)结合当今社会,解读文本的现实意义。