农户农产品质量安全认知影响因素分析——以湖南省5县100户农户为例

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本文是基于对湖南省5县100户农户的调查基础上,深入的实证分析了影响农产品质量安全认知的因素。研究结果显示:农户年龄、教育程度、投入农产品生产的劳动力数量、收入水平、耕地规模对于农产品质量安全认知密切相关;而且上述个体特征与农户的农产品质量安全认知的几个方面相关程度各有差异。
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