【摘 要】
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主持人:对酒当歌人生几何.中华历史上下五千年,而酿酒的历史却约有六千多年.中华民族的酒文化源远流长,小到婚丧嫁娶,交际应酬,大到国宴礼宾,有道是无酒不成席.但是,1998年1
【机 构】
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上海市产品质量监督检验所食品室副主任
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主持人:对酒当歌人生几何.中华历史上下五千年,而酿酒的历史却约有六千多年.中华民族的酒文化源远流长,小到婚丧嫁娶,交际应酬,大到国宴礼宾,有道是无酒不成席.但是,1998年1月26日,山西朔州、大同等市发生群众饮用散装白酒恶性中毒事件,先后有222人住院治疗,其中27人经抢救无效死亡.今年5月11日,广州市白云区先后有53人因饮用散装酒中毒,其中死亡11人.这两起触目惊心的案件时刻警醒着我们,对酒类安全性提出了更高要求.
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