【摘 要】
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我国是全球最大的猪肉生产国和消费国,生猪行业体量巨大,涉及的产业链上下游企业众多。从生猪产业链来看,前端是饲料生产企业,饲料行业中涉及的原料主要包括玉米、小麦、豆粕
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我国是全球最大的猪肉生产国和消费国,生猪行业体量巨大,涉及的产业链上下游企业众多。从生猪产业链来看,前端是饲料生产企业,饲料行业中涉及的原料主要包括玉米、小麦、豆粕、菜粕、DDGS等多种农产品,中间环节是生猪养殖企业,主要涉及母猪、仔猪、生猪等生产养殖环节,后端是屠宰企业,目前我国屠宰企业数量众多,最终端是猪肉食品类加工企业和猪肉居民餐饮等消费。
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