东升南瓜黄色素的提取及稳定性研究

来源 :食品信息与技术 | 被引量 : 0次 | 上传用户：betterfo

【作者】

：

丁利君

【出处】

：

食品信息与技术

【发表日期】

：

2004年4期

【关键词】

：

东升南瓜黄色素提取稳定性浸提条件 PH值

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