【摘 要】
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本文利用C^2＋’处理泥蚶血红蛋白（Tg-HbⅡ），分别检测Cu^2＋对Tg-HbⅡ过氧化物酶活性及其结构的影响，同时检测Pro对Cu^2＋作用下Tg_HbⅡ的保护作用。结果表明：随着Cu^2＋浓度的增加，Tg-HbⅡ
【机 构】
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浙江万里学院生物与环境学院水产种质资源高效利用技术省重点实验室
【基金项目】
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浙江省基金项目(LQ15C190001);浙江省重中之重生物工程学科资助(CX2016009)
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本文利用C^2＋’处理泥蚶血红蛋白（Tg-HbⅡ），分别检测Cu^2＋对Tg-HbⅡ过氧化物酶活性及其结构的影响，同时检测Pro对Cu^2＋作用下Tg_HbⅡ的保护作用。结果表明：随着Cu^2＋浓度的增加，Tg-HbⅡ的过氧化物酶活性逐渐丧失，Cu^2＋抑制Tg-HbⅡ的过氧化物酶活性类型属于非竞争一竞争混合型抑制，其失活速率具有浓度依赖性，失活过程呈单相变化，表现为一级反应动力学，并且不同浓度Cu^2＋能影响Tg-HbⅡ的三级结构变化；另外，Pro对Tg-HbⅡ的空间结构及其过氧化物酶活性具有保护作用，
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