药膳防治肩周炎

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①当归煮蛋原料:当归15g,赤芍15g,鸡血藤30g,桑枝30g,木香5g,陈皮5g,鸡蛋2个,黄酒、盐、味精适量。做法:当归、鸡血藤等中药放锅中,加水浸1h,煎取汁。鸡蛋洗净,放药汁中,用小火炖煮,30min后,取出鸡蛋,剥去皮,再将鸡蛋放回锅中放黄酒、盐、味精,用小火炖煮10min,取蛋食用。
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