葛元承这首诗并不出名，却写出了宋人的几件日常雅事——明窗小字，烹茶听雨，在一炷烟里参禅悟道，消解尘缘，人间清旷之乐不过于此。
　　宋代士人禅悦风气鼎盛，且喜于在细事微物显其才技。精神借助艺术进入生活，艺术通过精神而表达出一种生活理趣与生命情趣的内在体味。焚香这一鼻观法门融合着“闲物适情”的宋代美学，是古人万物静观皆自得，心充体逸则乐生的一种悠旷心境。
　　鄙生曾与大家分享了“庭前柏子香”的做法，9月柏树拢翠，经过45天的炮制窖藏，柏子香正可清焚。如果您手上也有炮制的柏子，那就可以来尝试另外一款简洁却古朴非常的和香——禅悦香。
　　在佛教中，对“香”的理解已超出了一般意义上的“象征”和“供养”。据《贤愚经》卷六载：佛陀当年住在祗园时，有长者富奇那建造了一座旃檀堂，准备礼请佛陀。他手持香炉，遥望祗园，梵香礼敬。香烟袅袅，飘往祗园，徐徐降落在佛陀头顶上，形成一顶“香云盖”。佛陀知悉，即赴富奇那的旃檀堂。根据这个传说，“香”是弟子把信心通达于佛的媒介，故经上称“香为佛使”。这也是佛教中以香敬佛的缘起。
　　禅宗宗门中静坐称为“坐香”，按照燃香时间的长短来计时；礼佛人称香客，香板为法器，念诵经书前都要先唱诵《炉香赞》，可见渊源之深。我们在宋元禅宗清规文献中，又可发现许多以香表礼的文字，佛教重要节日，如浴佛、佛涅槃、祖忌等，都有一整套香礼伴随，如《入众须知》就记有“浴佛”“成道”“涅槃”等佛教节日时的仪式程序：“第一晚报众，来早具威仪，次早升堂。下大殿点茶汤，出班拈香，叹佛（随件改）宣疏，知客过手炉，住持跪接，侍者跪进香。次举经回向，散。”佛事活动几乎离不开香事，香的运用不仅仅规划出活动的程序，烟雾缭绕中更升腾出天人一体的神圣感。
　　由于香能祛除一切臭气、不净，使人身心舒畅，产生美妙的感受，因此常被用来作为供养佛菩萨、本尊的圣品，如《苏悉地经》中，就把香列为五种供养之一，而《大日经》也将之列为六种供养之一。香代表清净义，能清净一切染垢秽，及燥热烦恼；而以香供佛，则代表生除灭一切生死烦恼，得到清净自在。
　　在佛经中常常有关于香的描述：如《诸经要义》《集诸经礼忏仪》《六祖坛经·忏悔品》等，即以香比喻五分法身，称为戒香、定香、慧香、解脱香、解脱知见香。
　　——“善男子。于此南方。有一国土。名为广大。有鬻香长者。名优钵罗华……善男子。我善别知一切诸香。亦知调合一切香法。所谓一切香。一切末香。亦知如是一切香王所出之处……善男子。人间有香。名曰象藏。因龙闘生。若烧一丸。即起大香云。弥覆王都。于七日中。雨细香雨……众生嗅者。七日七夜。欢喜充满。身心快乐。无有诸病。”（《华严经》）
　　——“善男子。阿那婆达多池边（阿那婆达多池，唐代称为无热恼池，意为清凉地）出沈水香。名莲华藏。其香一丸。如麻子大。若以烧之。香气普熏阎浮提界。众生闻者。离一切罪。戒品清净。”（《华严经》）
　　——“香作楼阁，经行香地，苑园皆香，其食香气，周流十方无量世界。”（《维摩诘经》）
　　僧家用香不仅仅出现在佛经中，种种传奇志怪记事中也广有记载，内容光怪陆离，“托讽喻以纾牢愁，谈祸福以寓惩劝”中显示出老百姓朴素而稍显迷信的因果观。《仙佛奇踪》中便有两则：南北朝的杯渡和尚至广陵，曾示现神通，寓村舍李家，合境闻有异香。而唐代的鸟窠禅师更为传奇，其母朱氏梦日光入口，因而有娠，及诞，异香满室，遂名香光焉。
　　《剪胜野闻》中说“太祖高皇帝欲戮僧三千余人。吴僧永隆请焚身以救免，帝允之。令武士卫其龛；隆书偈一首，取香一瓣，书：‘风调雨顺’四字。语中侍曰：‘烦语阶下，遇旱以此香祈雨，必验。’乃秉炬自焚，骸骨不倒，遇香逼人，群鹤舞于龛顶上。乃宥僧众。时大旱，上命以所遗香至天禧寺祷雨。夜降大雨，上嘉曰：‘此真永隆雨。’上制诗美之。永隆，苏州尹山寺僧也。”
　　除此外也有种种名僧典故：曹务光见赵州（赵州从谂禅师），以斗盆烧乳头香十斛，曰：“财易得，佛难求。”（《旧相禅学录》）
　　编辑/徐展