十几年没吃到故乡的糍粑，那滋味几乎完全淡忘了。
　　往年一进腊月，母亲就忙碌着选来上好的糯米，洗净，倒进用木头做成的甑子里，再在锅里加上适当的水开始蒸煮。等到飘出一股浓烈的香味来，糯米就熟了。母亲端起甑子，将糯米倒入早已洗净的石碓窝里，几个大汉便操起杵棍，围着石碓窝捣起来。年少的我蹲在石碓窝旁，禁不住诱惑，等不及伸手抓一把就往嘴里塞，那馋态惹得一屋子人哄然大笑。
　　母亲做着准备工作，搬来一块洗好的木板，放平，再在板上均匀地撒上糯米粉。等汉子们将糯米完全捣烂了，母亲就将它掏出来，抹上油，然后轻轻放到板上去。看着糯米团慢慢地摊开，一会儿就形成圆圆的月亮状，煞是好看。
　　第二天早上，当糯米完全凝紧了，母亲就用刀一块一块均匀地切开，薄薄的一片片。这样，糍粑才叫做成了。最后是放进水缸，储存好。
　　故乡的冬天还是较冷的，每家的堂屋里都要烧一盆火来烤。我每天放学回家，来不及放下书包，就先跑到水缸边掏出一块糍粑来，放到火盆边去烤。不一会儿，薄薄的一片糍粑慢慢鼓起来，中间一部分就空了。然后再用筷子在上面穿个孔，把糖一点点灌进去。顾不了上面还粘着少许灰尘，便趁热大口地吃起来，那甜甜的香香的味道，至今仍记忆犹新。
　　现在远离家乡打工的我总想着，什么时候，再回去吃一块我故乡的糍粑啊！
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