来源 :海峡旅游 | 被引量 : 0次 | 上传用户:JK0803_zhouli
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
  “问路”是旅行必不可少的环节。怎么问、怎么答,都是一门学问。看不同地方的人怎么指路,更是一种趣味。“东、南、西、北”明明是基本方位,但是相信大部分人听到这样的回答都要犯难。不常开车打车的人,听到“大拐、小拐”,常常也要一头雾水。什么?说“左、右”就保险了?不不,分不清“左、右”的人也不少,不信,放下杂志一秒向左转试试。
  但“左”和“右”,确实已经是跨越不同地域、文化的最优解了,毕竟我们都有左手和右手。所以在今天,你在闽南问路,年轻人大概都会用“左、右”来回答你。以前可不一定。你可能会听到“正手边”和“倒手边”的回答。“正手”就是“右手”,“倒手”就是“左手”。
  为什么闽南人要独辟蹊径,叫“右手”为“正手”呢?答案还是要到古汉语里去找。古代崇右,以右为上、为尊、为贵,所以“以右为正”,也就理所当然。“左”呢?“左”是“旁门左道”啊!那么问题来了:怎么拿筷子才是“正确”的?Right!当然是用“正手”!巧合的是,英语里的“Right”,同样兼有“右”和“正”的意思;印度人也用右手抓饭吃,他们的左手是用来擦屁股的。是故我们可以看到,把“右”和“正”联系起来,不是什么闽南人的专利,而是人类初民共通的心理。


  所幸,我们正在变得越来越宽容。惯用左手的人,以前俗称“左撇子”,今天被友好地称为“左利手”,并有“左利手的人比较聪明”的传说。但是在今天的闽南,即使人们心态稍稍改变,在语言上惯用左手的人还是要吃亏,因为在闽南语里,“右手”就是“正手”,“左手”就是“倒手”!那闽南新生代逐渐忘却“正手、倒手”的说法,而趋向使用“右手、左手”,是不是反而是进步的?有人可能要说,不不,这叫“普化”,“正港”的闽南人,不应该忘了老祖宗的说法!
  “正港”是颇为流行的闽南语词汇之一。美食界有“正港闽南古早味”,语言领域也有“哪里的闽南语比较正宗”之争。但这是一个需要“正港”的时代吗?很多时候,“正港”不过是意味着“这道菜你们的做法跟我从小到大的经验不符,你们不正宗!你们竟然这么说话我听着超不习惯,你们的话不正宗!”也就是说,“正港”是一个很主观的概念,容易让我们陷入固步自封、作茧自缚。不过这又是另一个话题了。
  “和而不同”的理念,应该是一贯的。“正港”是“地道”,当我们说“地道”,也就应正视“地有多大”的问题。闽南那么大,凭什么“你地”就好过“我地”?所以,如果不是冒名顶替,不“正港”又有什么关系?
  “正确”的道路不是只有一条,只求“正港”也会让你错过许多。“差异化”是好的,抛开经验和感情,客观来说,好吃的“土笋冻”真的未必是你从小吃到大的那一种。如果非要有一个“标准”,“好吃”就够了。倒是应该学学粤语人,他们说一道美食“正”的时候不是在说它“正港”,而是说它“好味”。同理,你给远方来客指路的时候,如果“右边”比较方便理解,也不必为了做一个“正港闽南人”,强迫自己说“正手边”。
其他文献
不玩风筝冲浪真是太亏了  在滨海酒店的窗前发呆,缤纷的大风筝跃入视野,猛地回神,才发觉这就是平潭著名的风筝冲浪运动。急急收拾出门,直奔龙凤头海滩,果然,风力正盛,玩家们正在碧海蓝天中,肆意翻飞,简直惊为天人。  平潭的海滩和海上水质条件位列全国一流,普通游客如我们,只会面对大海抒发下意气风发的小情怀,又或者踏浪嬉闹,至多冲到海里,任由海浪冲刷,水性好的,在海水里游游泳。和这些追风逐浪的“浪客”们相
期刊
福州、厦门将于11月底、12月初分别开通直航悉尼航线。对于福建客人来说,如何安排澳洲行程,厦航国旅副总经理洪永晋有建议。  第一次去澳洲怎么选行程?  以厦航国旅的旅行产品而言,澳洲双城9天和澳洲大堡礁全景9天适合初次去澳洲的旅行者。尤其推荐“双城”,该行程包含悉尼及周边景点,墨尔本及周边景点,适合假期短且偏向度假休闲的人士,配合首航,双城游优惠价格为9999元。如果对海有兴趣,则可以加上大堡礁,
期刊
为什么要玩滑翔伞?  董兵说:上一个高度,看不一样的世界。玩滑翔伞的人总是要比脚踏大地的人的眼界要高一些,哪怕只是高一毫米。  滑翔伞怎么分类?  根据滑翔伞使用目的和飞行员的技巧,滑翔伞大致分成初级、中级、高级3大类,各类所用的伞的结构和伞面大小会有所差别。有时会更细致地分为训练(school)、中级(imtermediate)、运动(sports)、表演(performance)和竞赛(com
期刊
2015 年11 月19 日,瑞士国家旅游局在Audi City Beijing 举行冬季新闻发布会,正式启动2015-2016 冬季推广主题:爱上瑞士——全“+”冬季假期。本季力推八大冬季经典度假目的地:阿莱奇地区、达沃斯-克洛斯特斯、圣莫里茨地区、英格堡-铁力士山、格施塔德、少女峰地区、维拉尔-格里永-莱迪亚布勒雷、采尔马特。届时,遍布瑞士的30 名中瑞滑雪教练和志愿者将随时待命,用中文服务中
期刊
《他们在岛屿写作》系列  导演: 陈传兴、陈怀恩、杨力州、林靖杰、温知仪  类型: 纪录片  制片国家/地区: 中国台湾  语言: 汉语普通话  上映日期: 2013-05-25(中国大陆)  片长: 90分钟  当网络充斥着这个社会,文学阅读日益消逝的年代,我们开始感慨,开始怀念,开始反思:文学这个行业,该如何传承?庆幸的是,《他们在岛屿写作》创造了文学纪录片的一个奇迹,让人唏嘘之余,颇感欣慰—
期刊
高品质的闺蜜旅行,要浪漫,还得带点挑拨肾上腺素的刺激,才称得上协调完美。和闺蜜旅行澳洲,应该去墨尔本,这个澳洲第二大城市,一边是维多利亚时期复古华丽的城市建筑与淘金热时代的工业建筑比肩而立,一边坐拥南大洋最美的海岸奇景,再加上亚拉河谷平缓开阔的低地和丹顿农岭深幽苍郁的山脉,俯仰皆是明信片般的风景。闺蜜们找对路数,就能巧妙『激活』美景,让旅行体验也轻巧升级。  乘坐复古电车穿越维多利亚时代  在现代
期刊
安全帽  在起飞和着陆时保护头部的必需装备,选用质轻坚固的安全帽即可。  手套  能保护手部,夏季选用薄且耐用的手套,冬天可用滑雪手套,手套避免出现任何挂钩。  GPS导航  功能强大,可以提供地图坐标、对地速度、前进方向、飞行高度等相关资料,同时亦可以记录飞行路线及相关数据。  雨衣飞行服  必须要穿滑翔伞运动专用的飞行服,飞行时可以保护身体。  座袋  飞行员在空中飞行的座椅。  各种仪表  
期刊
逛过游人如织的三坊七巷,品尝过街头巷尾里的福州小吃,不妨再从福州老市区转身游赏螺洲古镇,镇中的名人故居与文教古建,同样也散发出浓厚的闽味,难怪有人会称螺洲为“小福州”。  巷弄里的人文聚落  螺洲镇位于福州市仓山区南台岛东南端,南临乌龙江,北、西分别与城门镇、盖山镇相连,古称“百花仙洲”。此地因其形如青螺,又有东晋时洲人谢端遇田螺仙女并结为夫妇的美丽传说,故名“螺洲”。明清时期螺洲主要由店前、吴厝
期刊
曾经为了发展经济,中国上下城镇都在大拆大建,将古老的建筑换成水泥瓷砖房子,眼睛都不带眨,视为好生活的前进步伐。随后,大家发现,很多城镇都变得类似,没有规划的建筑布局,对历史文化不够尊重,本地人越来越多离开家乡,一切为经济让步。不论这里曾经是多么繁荣的商贸重镇,不论这里留存了多少精彩的建筑遗产和传统工艺、文艺遗产,都不能让人们真正地骄傲起来,兜里有钱,才是唯一的自信来源。  当一切发展到,城市因失去
期刊
身处旅游开发前夜的嵩口,对于福建乃至中国的很多古镇来说,都是一个值得关注的案例:这里都在发生什么?谁在主导、谁在参与古镇的保护式开发与旅游规划?外来的“和尚”与本地人如何合作又如何博弈?困难在哪儿?解决困难的思路又是如何一点点从现实中摸索出来并被检验……  这恰恰是为什么我们选择了在此刻——一个古镇变身与重生的过程之中,来关注嵩口。我们在嵩口所见到的,所交谈过的,都让我们对于一年后、两年后、五年后
期刊