[摘要] 尚敬导演的喜剧电影《饭局也疯狂》以“饭局”为题材，通过其惯用的小人物视角对社会现象进行讽刺，剑锋直指当下社会盛行的“会所”文化和“饭局”现象。影片中十二个人物来自各行各业，身份迥异，在短短数小时内，大事小情此起彼伏，层层布局拆局，大部分观众都能从中找到自己曾置身其中的那一个“局”。
　　[关键词] 饭局 功能社会关系
　　doi:10.3969/j.issn.1002-6916.2012.09.015
　　说到中国最多的“局”，不得不说饭局，在“民以食为天”的文化背景下，饭局已然成为中国人生活当中最常见的一种交往方式。《零点中国居民沟通指数2005年度报告》显示有46.44%的被调查者把聚餐作为自己首选的社交方式，远高于排名二、三位的体育活动和卡拉ok。而从结构—功能主义的角度来看，饭局体现了一种包含社会秩序的社会关系。中国人在饭局上的讲究，从座位的排放到上菜的顺序，从谁动第一筷到什么时候离席，无一不是社会关系的真实体现。尚敬导演的作品《饭局也疯狂》直接以“饭局”做文章，将形形色色的12个人物安排进一家饭店，演出了一场别开生面的大饭局。
　　饭局的社交功能
　　“饭局”一词的结构为偏正结构，“饭 局”，“饭”对“局”有修饰和限制的作用，核心语素为“局”。“局”是下棋术语，引申为“情势、处境”的意思，后来再引申出“赌博、聚会、圈套”的意思。以“饭”设“局”，意在局而不在饭，根据饭局参与者的社会关系不同，饭局的社交功能也不同。历史上著名的饭局，如“鸿门宴”、“青梅煮酒论英雄”、“杯酒释兵权”等等，留名青史的原因都是其“饭”外之“局”，这些饭局不仅发挥了社交功能，甚至影响了历史的兴衰。
　　饭局社交功能的分类
　　根据黄光国对中国人社会关系的分类，“关系”可以分为情感性、混合性和工具性，情感性关系遵循“各尽所能，各取所需”的需求法则，是一种长久稳定的关系；工具性关系遵循公平法则，是参与各方达成某种目的的手段或工具；而混合型关系介于两者之间，依赖于人与人之间的人情礼节[1]。在电影《饭局也疯狂》中伪国学大师、暴发户、过气明星、神秘大人物、退休刑警等十二个各具特色的人物各怀心机地进了同一家叫做“天人一”的饭店，各有饭局最终却阴差阳错地进了同一个大饭局。本文将按此三种关系类型对影片中的饭局进行分析。
　　一、工具性饭局
　　在电影《饭局也疯狂》中，范伟饰演的伪国学大师谭大师因其宣扬的“幸福与贫富无关，与内心相连”的价值观受到民众的热烈追捧，享有极高的社会地位，结识了大量的高官巨富，并在其中为他们牵线搭桥，进行权钱交易。刘亚津饰演的煤老板暴富之后想花钱买个官当当，便拜托谭大师帮他和神秘的“大老总”设个饭局，想借此机会结识“大老总”。韩童生饰演的“大老总”虽然和煤老板在饭局上话不投机，看不起这个“暴发户”，一度翻脸，但是为了交易的顺利进行也只好暂时忍耐“和气生财”。
　　在这一场饭局中，参与者双方并无情感性关系，有的只是利益互通的关系，都想通过这场饭局获得所需资源，达成意图。这体现的是“饭局”的工具性功能。
　　二、情感性饭局
　　情感性饭局的参与构成者常常是家人、好友等，主要功能一般是加强联络，维持感情。如家人节日聚会饭局，好友叙旧饭局等。在社交关系上来讲，情感性关系的参与者关系较近，彼此之间依照“各尽所能、各取所需”的原则，在饭局上以联络感情为主。
　　在影片中，各场饭局的参与方从出发点来说都“各怀鬼胎”、“动机不纯”，但是作为贺岁喜剧片，结尾时庄谐二派、黑白两道的面具都已揭开，阴谋“阳谋”俱已被拆穿。导演便将“不打不相识”的正面各方人马安排进了一场最终的大团圆饭局——老刑警女儿的婚礼里。在经历了“局中局”之后，这些人物之间的关系在情感上有了提升，大家在婚礼上其乐融融，呈现一派喜乐祥和。在中国的传统文化中，婚礼的过程“复制了远近亲疏的社会关系与长幼尊卑的社会秩序” [2]，是一种展现社会关系、促进社会稳定的仪式，本身就是个情感性的大饭局，亲朋好友共聚一堂见证新人间婚姻关系的成立和夫妻关系的开始。影片中的人物在这场婚礼的大饭局中“各尽所能、各取所需”，不存在功利的目的，因此这场饭局属于情感性饭局。
　　三、混合型饭局
　　电影《饭局也疯狂》中退休刑警老梅的女儿想带男朋友见父亲，希望父亲认可两人的关系。一对年轻人虽然已经“鱼儿离不开水，瓜儿离不开秧”，但在歌厅驻唱且略有口吃的小伙子为了在未来岳父面前装身份撑面子，开着借来的奔驰车，穿着借来的高级西装，兜里鼓囊囊地揣着刚取的五千块钱，在高档饭店“天人一”安排了一场饭局。
　　在这场饭局中共有三位参与者，退休刑警、刑警女儿及其男友。刑警与女儿是情感性关系，女儿和男朋友是情感性关系，刑警与女儿男朋友初次见面，情感成分低，而且小伙子设饭局请客的目的也是为求得未来岳父同意自己与其女儿的婚事，另一方面又因为自己事业无成还有口吃，不自觉地更加畏畏缩缩，双方的关系可以说工具性远大于情感性。因此，这场饭局就是既包含了情感性关系又包含了工具性关系的饭局的混合性饭局。
　　另一场饭局中，过气功夫明星巧遇伪国学大师，便求大师指点一二，希望自己能再火一把。这场饭局的参与双方是老交情，具有情感性关系；另一方面双方的情感性关系又建立在互相牟利的工具性关系基础上。例如，影片中过气明星求国学大师按照自己的生辰八字给改个名字，国学大师听后一边皱眉沉思，一边举起右手，食指和中指不停地搓大拇指。过气明星当下会过意来，连忙奉上大红包。关系双方一方求钱财，一方求改运，两人的这种工具性关系在多次“合作”之后形成了混合性关系，因此，这场饭局也是既包含了情感性关系又包含了工具性关系的混合性饭局。
　　综上所述，从饭局参与者之间的社会关系角度出发，电影《饭局也疯狂》中的饭局可分为：情感性饭局、工具性饭局和混合型饭局三类。由于在现实生活中，人际关系复杂多变，饭局中可变因素众多，饭局的三类社交功能也会出现互相转化，衍生的过程，这也正好证明了饭局作为中国人最常用的社交方式，不仅是社交的工具，更是一面映射人与人之间社会关系的镜子。
　　“饭局”作为中国人生活中最常用的社交工具，以它为题确实大有文章可做，尚敬导演此次以“饭局”为题材，通过其惯用的小人物视角对社会现象进行讽刺，剑锋直指当下社会盛行的“会所”文化和“饭局”现象。导演认为“饭局就是张口就来，但我们当中很多看中的不是饭，而是局，每个人都有自己的目的”，“这个时代有各种的炒作和忽悠，我们自己也难以逃脱成为当中的一员”。影片中十二个人物来自各行各业，身份迥异，在短短数小时内，大事小情此起彼伏，层层布局拆局，大部分观众都能从中找到自己曾置身其中的那一个“局”。