一项基于ESP高职英语教学的实证研究

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  【摘 要】ESP教学是高职英语教学中一个重要组成部分,其目的是培养学生在未来职场中的英语应用能力,这也是高职英语教学的最终目标。本文通过匿名问卷调查的方法,调查了云南国防工业职业技术学院开设ESP课程的部分学生对ESP课程的认识以及对课堂教学的要求,希望能为同类学校的ESP教学提供有意义的案例,探讨ESP教学中的共性问题。
  【关键词】高职英语教学 ESP教学 EGP教学
  一、 引言
  大学英语作为高等院校里最大的一门公共必修课,涉及面广,它涉及每个大学生的学术生涯和就业前途。英语作为交流的工具,其课程内容与国家需求、社会需求及学生需求息息相关。教育部高教司在2000年出台的《高职高专教育英语课程教学基本要求(试行)》(以下简称《基本要求》)中强调高职高专英语教学以“实用为主,够用为度”,强调打好学生的语言基础知识,培养其语言应用能力。之后,全国高职院校的英语教学以《基本要求》作为指导性文件,实施英语教学。随着我国加入WTO与对外交流的日益频繁,社会对既有英语基础又具备相关学科专业知识的复合型人才需求更加迫切。2010年教育部出台的《高等职业教育英语课程教学要求》(征求意见稿)指出:“高职英语课程不仅要帮助学生打好语言基础,更要注重培养学生实际应用语言的技能,特别是用英语处理与未来职业相关的业务能力。”各高职院校积极响应,配合课程要求进行了改革,在课程设置上,坚持以外语基础教学为主,以职业教育为辅,将职业技能的培养贯穿到外语教学和学生学习中来,适应区域经济、行业和发展的需要,探索并建立基于职业岗位需求的课程体系。ESP教学进入了高职学校英语课程设置中,许多院校开设了与学科相关的ESP课程。
  二、 研究背景
  20世纪60年代初,西方一些发达国家开展了一项专门用途英语(ESP)的教学和研究活动,之后ESP教学得到重视。20世纪80年代,我国外语界对ESP的教学法、教材建设、课程设计等方面进行研究和探索。刘润清(1996)指出:“将来的英语教学是越来越多地与某一个方面的专业知识或某一个学科结合起来,专门用途英语教学将成为21世纪英语教学的主流。”蔡基刚(2004)也提到我国大学英语的发展方向应当是ESP。近年来,随着现代化教育技术的迅猛发展,我国外语教学也随之而发展,对ESP教学模式和CBI教学模式进行了实践教学改革与尝试,取得不少成绩。云南地处西南边陲,是一个多民族(25个少数民族)、多语言和多元文化融合的省份,由于客观条件、师资力量和师资水平的限制,英语教学不尽人意。云南高职院校主要承担为民族地区培养专业化人才的重任,云南作为通往东南亚、南亚的桥头堡,根据自身实际情况,有部分高职院校推出工学结合、产教结合、学校与企业深度融合的人才培养模式。因此,具备“专业 英语”这样的人才受到用人单位欢迎。英语教学也应与时俱进,改变传统的教学模式,实施转型,尝试新的教学模式。
  云南国防工业职业技术学院自2005年开始招收高职学生,英语教学一直以基础英语教学为主。但随着我国经济的飞速发展,对人才素质要求不断提高,尤其高职高专的教育是突出职业教育的特性,培养目标是专门为生产第一线培养从事生产、管理、经营的应用型人才,这对大学英语教学也提出了新的要求。英语教学强调以培养应用能力为主体,英语教学为重点,走ESP教学发展道路,实施外语教学课程体系的改革,成为发展趋势。根据我校的情况,2011年9月,我们率先对我校2011级应用泰语专业和文秘专业进行试点,实施EGP ESP教学模式,应用泰语专业以语言学习为主线,根据语言学习特点,英语课时安排为两学年。第一学年注重口语教学,选用了《点击职业英语》的旅游频道,训练学生在一定场景下的听说能力,特别是与人交流的能力,如在宾馆、机场、饭店等场所,如何接人,如何迎宾。第二学年采用《旅游英语》和《商贸英语》,除训练学生的听说能力外,增加了阅读能力,了解一些文化礼仪,拓展视野。文秘专业的英语教学课时仅为一学年,第一学期实施基础英语教学,第二学期为《文秘英语》,使学生学到与未来职业相关的一些文章及词汇。2012年9月,我们又对机电学院2012级各专业实施了EGP ESP的英语教学模式,即基础英语 机电英语的教学模式。经过两年多的教学,教师们也遇到了一些困难,由于进入了一个新的教学领域,一边备课,一边向相关专业教师请教,完成教学任务,也积累了一些经验。之后,我们在2013级各学院全面实行了EGP ESP的教学模式,根据各学院的专业特点,在第一学年的第二学期开设了《机电英语》《商贸英语》《旅游英语》《酒店情景英语》《化生英语》《园林英语》《建工英语》和《计算机英语》,担任行业英语教学的都是外语教师,而非专业课教师,采用高职高专版的系列教材。
  三、研究对象
  该研究对象为云南国防工业职业技术学院开设ESP课程的机电学院的6个专业的6个班以及经管学院的4个专业4个班,共计447人。他们是2014年9月进入该校读书的,英语教学实施了EGP ESP的教学模式,他们经过了一个学期行业英语的学习,即机电学院的学生学习《机电英语》,经管学院的学生学习《商贸英语》。本次研究主要采用问卷调查方式,问卷形式有单选题和多选题,由3位任课教师进行发放,共发放447份,收回447分,皆为有效问卷。
  对问卷调查的结果分析如下:
  (一)学生基本情况
  被调查学生的447人中,通过大学英语四级考试的有1人,英语应用能力A级考试221人,英语应用能力B级考试177人,还有48人未通过等级考试。
  (二)学生对ESP课程的认识
  ESP课程是英语教学和学生具体学科领域教学相结合,有助于他们了解其学科领域的最新动态,跟上该专业发展的步伐。学生对ESP课程的认识问卷调查情况如表1:
  表1 学生对ESP课程的认识
  问题 选项 比率   你认为高职ESP课程有助于你现在的学习和未来的发展吗? A.非常有帮助 8%
  B.在某种程度上有帮助 66%
  C.不太有帮助 13%
  D.完全没有帮助 13%
  如果ESP课程不是必修课,你还会选修这门课吗? A.会的 31%
  B.不会 38%
  C.不确定 31%
  你对高职ESP课程的态度? A.我对这门课非常有兴趣,我上课前总是复习 5%
  B.我喜欢这门课,因为能获得有用知识 53%
  C.我很认真地对待这门课 28%
  D.这门课很无聊,我选它是为了挣学分 14%
  从表1可看出,74%的学生认为ESP课程有助于现在的学习和未来的发展,可以看出学生还是意识到英语的重要性。本次调查也发现:尽管学生认识到学习英语的重要性,但若英语课为选修课时,只有31%的学生会选修英语课,有38%的学生不选这门课,31%的学生不确定。这与该校学生生源有关,学生大多数来自云南省各地,并且有部分少数民族学生和三校生,他们的英语基础知识、英美国家的历史和文化知识较为薄弱,特别是听说能力,学生对英语学习的自信心不足或没有自信心,缺乏稳定、持久、有效的学习行为,对英语学习产生畏惧。从学生对ESP的态度来看,58%的学生认为,通过这门课程的学习,可获得有用的知识,促进专业的学习,能读到最新与专业相关的英文资料,对今后工作有很大帮助;但有28%的学生不得不选修这门课,因为它是必修课。
  (三)学生对ESP课堂教学的要求
  在高职英语教学中,徐小贞(2004)提出了以社会需求为中心(society-centered)、以学生为中心(student-centered)及以学习主题为中心(subject-centered)的教学模式。以学生和学习主题为中心的教学模式,其核心是调动学生的学习积极性,变学生被动学习为主动学习。从表2不难看出,学生已经不赞成教师为中心(teacher-centered)的教学模式,仅有9%的学生赞同这种教学方法;10%的学生则认为应以学生练习为主导,这部分学生应当是基础较好,学习积极性高;但大多数学生(83%)认为学生的练习应与教师的指导相结合,他们希望课堂教学应当以任务型教学为主导,教师在课堂上起引导和指导作用。以“学生为中心”应当是ESP课堂教学的模式,学生能参与课堂活动,90%的学生希望课堂教学通过小组活动来实现,另外要充分利用现代化教育技术,将真实语境、社会场景搬进课堂,这样学生可以处于真实交际的环境中。从调查中可以看到,48%的学生觉得在教学中应穿插录像影像资料;85%的学生认为应该借助计算机用于ESP教学,便于理解所学内容;61%的学生认为ESP课程中配备了足够的多媒体资料进行辅助教学。同时也可清楚地看到,高职学生英语词汇量偏低,这影响到他们的听说、阅读及写作能力。
  表2 ESP课堂教学的要求
  问题 选项 比率
  在高职ESP课堂教学中应主要以 的形式?(可多选) A.教师讲课 9%
  B.学生练习 10%
  C.两者兼有 83%
  你认为下列哪项活动能很好地促进高职ESP学习?(可多选) A.小组学习 46%
  B.回答问题 35%
  C.观看录像 43%
  D.完成小组任务 44%
  E.其他 11%
  阻碍你阅读能力提高的最大障碍是? (可多选) A.词汇 64%
  B.语法结构 39%
  C.文化知识 32%
  D.阅读技巧 34%
  E.其他 9%
  多媒体资料在高职ESP课程中占的比例? (可多选) A.很大 17%
  B.大 44%
  C.不够 30%
  D.太小 5%
  你认为有必要使用计算机辅助ESP教学吗? (可多选) A.有必要 85%
  B.无所谓 11%
  C.没必要 4%
  四、任务驱动化教学
  我国高职英语教育起步较晚,英语作为一种语言,它的自身特点决定了英语教学应该强调其工具性和应用性,也就是说大学英语学习的最终目的是把英语作为一个交流工具用到实践中。“实用为主”是高职教育的精髓所在,目的明确、针对性和实用性强的ESP教学成为英语教学的主流。随着大学英语教学改革不断深化,ESP教学也得到了重视,应把高职高专的英语教学重心由EGP向ESP转移,注意EGP与ESP的衔接问题。因此,ESP教学与EGP教学存在不同之处,故提出以下要求:
  (一)教师为主导的教学
  ESP教学与EGP教学不一样,ESP教学与特定专业和职业相关,文章的句法、词汇和语篇与特定专业和职业有关。目前,担任高校ESP教学的都为英语教师或专业课教师,他们的知识结构都存在一定局限性。为了胜任ESP教学,教师们要积极更新知识,持有一种终身学习的观念,充分利用书籍、网络进行学习,探究自己学科以外的领域,了解ESP的最新研究成果。此外,英语教师可通过各种途径获取自我发展的知识和信息,参与各种与ESP课程相关的教研活动,借鉴国外已成熟的ESP教学方法,根据自己学校的实际情况,开设相关的ESP课程,逐步使大学英语教师朝着专业化发展,使英语语言能力和专业知识来一次最完美的结合,走向具有专业学术和专业研究者的道路。
  (二)学生为主体的任务学习
  ESP教学对学生的英语学习提出了更高要求,学生除掌握听、说、读、写、译外,还要了解相关的专业和职业知识,熟悉相关的专业和职业词汇,能用专业术语进行简单交流,看懂并能译出一些文章。学生在教师的指导下参加各种课堂活动,大胆、主动参与对话、小组讨论,配合教师进入模拟语言环境,学以致用,养成自主学习的习惯,充分利用业余时间,到图书馆借阅与专业和职业有关的书籍。学生也可以利用校园网查找资料,对专业知识做进一步的了解,课堂上积极配合教师,参与教师组织的各种活动。这要求学生不仅要具备一定的英语语言表达能力,还要掌握相关的专业知识,因此,课外的知识补充必不可少。   (三)多种教学法的应用
  ESP教学体现多种形式的教学方法,如交际法、任务型教学法和计算机辅助教学。在实际教学中,教师要为学生创建一个ESP的语言环境,让他们在这个环境中不断地用英语交流,进行师生互动;设计一些相关话题,让学生进行对话练习或小组讨论, 提高学生的语言表达能力,如机电英语相关话题:智能机器人、数控机床、物联网技术等,介绍公司及产品,带外宾参观生产线。在任务型教学中,教师将每个单元中的话题作为学习任务,采用学生自主学习、分组讨论和口头汇报等步骤,强化语言的应用和习得的过程,充分体现语言的交际本质。同时,充分利用计算机辅助教学,利用多媒体教室播放一些跟ESP课程相关的录像,让学生体验到真实的场景,还可以利用网上资源,拓展学生ESP的专业知识面,弥补教材的不足。利用计算机多媒体技术,可以增加知识输入量,充分调动学生的学习兴趣和积极性。
  (四)建立多元化的评价体系
  高职ESP教学要求对学生学习效果的评价以ESP职业交际技能评价为主,而不应拘泥于对孤立知识点的考核,评价体系是对学生学习全过程进行的评价。这样的评价体系能起到考核评价和及时反馈的作用,有利于学生对其学习过程进行调整,并最终掌握所学技能。EGP课程主要测试学生的语言水平,而ESP除考核学生的语言水平外,还考核学生的相关职业知识,强调学生是课程学习的主体。因此,ESP课程可采用多元化评价体系,以特定目标为出发点,对学生在目标情景中使用的语言技能进行评价。评价方式可采用学生互评、自评、小组评价和教师评价相结合,对学生的学习态度、学习过程进行评价。考核方式也可多样化,如开卷考,根据某一话题制作PPT文档,口语考试(简单介绍智能机器人,如何操作数控机床,对工作场地的生产线及产品进行介绍)等。总之,通过一系列的评价和测试,使学生真正体会“做中学,学中做”及“学以致用”的教学理念。
  五、结语
  ESP教学是EGP教学的延续或扩展,是语言知识和技能发展到一定阶段时,根据学生实际需要,培养学生的语言应用能力的一个重要环节。本文通过对云南某高职院校开设ESP课程的调研,可以看出大部分学生都认同此课程,并从中学到与自己职业相关的知识。ESP将逐渐成为高职英语教育的发展方向,它针对就业市场的需要,为社会培养出更多专业技能熟练、外语水平高的人才,同时也为云南高等职业教育院校提供了一定的借鉴经验。
  【参考文献】
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