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提高渭北原区农田水分(自然降水,补充灌水)利用效果是本区旱作农业技术的核心,从蓄水、保水、节水和高效用水4个技术环节组成的一及时深耕,合口过伏(或越冬),修筑梯田,平整土地,耕作保墒,覆盖栽培,增施有机,无机肥料,培肥地力,合理安排作物布局,选用抗/耐旱作物及优良品种,拦蓄地表水,开采地下水,实施节水灌溉等9项配套技术已在当地农业生产中发挥了显著作用。