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对水产饲料外喷涂悬浮液化学稳定性进行了研究.比较了不同分散剂对热敏性营养素的保护作用,确定了理想分散剂组合为单甘酯和司盘60的组合,比较了分散剂的不同用量对热敏性营养素的保护效果,添加比例0.3%效果较好,比较了分散剂的不同配比对热敏性营养素的保护效果,配比:司盘60:单甘酯为7:3时稳定性较好.