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<正>前不久,中国农业大学出版社出版了意大利经济史学家乔瓦尼·费德里科(Giovanni Federico)教授撰写的《养活世界:农业经济史1800-2000》①中文版。我有幸成为该书的译者,把这一优秀学术著作呈献给中国读者。在中文版问世之际,我极其乐意向中国读者介绍作者乔瓦尼·费德里科教