【摘 要】
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荣誉奖(李展图)蜂巢青芥汁三文鱼原料三文鱼、西芹、甘笋、咸蛋黄、澄面、青芥辣、沙律酱。烹调法炸。特点香酥可口，风味独特。一等奖(卢荣城)五味珍宝蟹原料酸梅酱、咖喱酱、
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荣誉奖(李展图)蜂巢青芥汁三文鱼原料三文鱼、西芹、甘笋、咸蛋黄、澄面、青芥辣、沙律酱。烹调法炸。特点香酥可口，风味独特。一等奖(卢荣城)五味珍宝蟹原料酸梅酱、咖喱酱、蜜糖、番茄沙司、盐、糖、醋等。烹调法炒、火局。特点突出蟹鲜味，色泽好，味香浓。三等奖(陈琨)姜
Honorary Award (Li Zhan Figure) honeycomb mustard salmon raw salmon, celery, carrot, salted egg yolk, Cheng surface, green wasabi, salad dressing. Cooking method fried. Crisp delicious, unique flavor. First Prize (Lo Wing City) Five flavors of precious crab raw materials plum sauce, curry sauce, honey, tomato sauce, salt, sugar, vinegar and so on. Cooking method fried, fire Bureau. Outstanding features crab flavor, good color, rich flavor. Third prize (Chen Kun) ginger
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