每个人心里都有一座属于自己的孤岛，它可以是一座真正意义上存在的岛，也可以是自己勾勒的虚拟的岛《智族GQ》编辑为你精选了5座各有特色的孤岛，带你领略它们的饮食和风景，是一趟从南到北、从西到东的酣畅淋漓的孤岛旅行。
　　塔斯马尼亚
　　心形孤岛
　　被澳大利亚人亲呢地称为“Tassie”的塔斯马尼亚是该国唯一的岛州。它的形状像是一颗心，有一半面积都是国家公园，还有许多地方位列世界遗产名录。塔斯马尼亚风光秀丽、物产丰富，森林、海滩、美食、美酒，从景色到食物都给人以天然、纯净之感。
　　塔斯马尼亚首府霍巴特是个相当受人喜爱的城市。每周六的莎拉曼卡市集（Salamanca Market）被认为是澳洲最好的户外市集，有三百多个摊位，不仅有各类日常用品、古董，还有新鲜蔬果和各色现场制作的美食。
　　去炮台岬和威灵顿山欣赏完城市全景，还是要继续回去照顾自己的肚子。位于百年红砖房内的Ethos Eat Drink是品尝新式澳洲菜的好去处，或者选择码头旁的Mures Lower Deck来一碗本地经典美食Chowder Soup。我们知道，尽管这碗Chowder Soup里全是海鲜，但它肯定满足不了你对塔斯马尼亚新鲜海产的全部渴望，所以必须前往机场附近的巴丽拉湾生蚝养殖场（Barilla Bay Oyster Farm）走一遭。生蚝新鲜打捞出来即开即食，挤点儿柠檬汁把生蚝往嘴里一放，鲜甜的海洋昧立刻充盈口腔，吃起来真是让人欲罢不能。可你还是得留点儿胃口给鲍鱼。Tas Live Abalone鲍鱼厂出产的鲍鱼可大如人脸，着实惊人。出产自霍巴特以西无污染的南太平洋海域的鲍鱼均为野生，可以新鲜切片食用，也有各种冷藏或真空及罐头包装的鲍鱼产品供游人购买。不满足？那就试试Tasmanian Seafood Seduction，直接出海捕捞食用最新鲜的海鲜。这趟行程从霍巴特码头出发，全程约八小时，游船会带客人驶向布尼岛（Bruny Island）和特卡斯托海峡（D’EntrecasteauxChannel），有专人下水打捞各色海鲜如野生鲍鱼、海胆、生蚝等等。再挑剔的食客，也会带着一肚子海昧满意而归。海鲜满腹，酒虫蠢蠢欲动，此时正好去威士忌蒸馏厂（Lark Distillery）喝上一杯威士忌，让自己醉倒在酒香之中。若是对威士忌格外喜爱，也可以将自己的行程延伸来一次威士忌之旅。老荷伯特酒厂（Old Hobart Distillery）、世界上最南端的家族式酒厂威廉麦克亨利酒厂（William McHenry