福建茶区茶树品种的搭配种植

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20世纪70年代后期以来,采用杂交育种法与单株选种法,从以铁观音、黄棪、赤叶观音、黄观音、迎春等高香优质茶树品种或特早芽种为亲本的人工杂交与天然杂交后代中陆续选育出茶叶香气品质特征、萌芽期不同的国家级审定茶树新品种金观音(茗科1号)、黄观音、悦茗香、黄奇,省级审定茶树新品种金牡丹、黄玫瑰、紫玫瑰、紫牡丹、早春毫,在生产应用中发挥了十分显著的优质增效作用。本文在分析上述新品种特征、特性和生产应用现状的基础上。提出绿茶、红茶、乌龙茶茶区选择应用高香优质新品种及早芽、中芽、晚芽品种合理搭配种植的建议与技术措施,以期为各地茶区茶树品种结构与茶产品结构调整提供参考。
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