“泡腾”熔岩灯

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  今天我们要为大家提供一份详尽的熔岩灯拼装指南。利用家里常见的植物油和泡腾片,你就能制造出光影变幻的神奇景象。快叫上小伙伴,一起来试试吧!
  【实验材料】
  你需要准备:
  一个透明的塑料瓶,一杯食用油,一杯清水,一瓶食用色素,一片泡腾片
  注明:经过实验处理的各种材料均不能再食用。
  【操作步骤】
  首先,我们向塑料瓶中加入大约30ml清水和几滴食用色素。如果你厌倦了千篇一律的红色调,那就给“熔岩”来个华丽变身吧——赤橙黄绿青蓝紫……做一排彩色熔岩灯?哇哦!听起来棒极了!
  接着,我们将食用油倒入塑料瓶中。瓶子里会出现明显的液体分层现象,两种液体因密度和性质不同而彼此“划清界限”——有颜色的水沉在下层,而黄澄澄的食用油则漂浮在上方。
  最后,我们要向瓶内投入一颗“引爆装置”——泡腾片。质密的药片会凭借重力优势向下沉降。它先穿透油层,后沉入水中,并能即刻溶解,产生大量的气泡。咕嘟咕嘟,红色的液体不断向上翻涌,看起来真的宛如火山喷发一般。
  大约两分钟之后,泡腾片就消失得无影无踪了。水和食用油也陆续回到各自原有的“领地”中,瓶子里热闹的气氛逐渐平静下来。
  【原理解密】
  “熔岩喷发”的奥秘,源于神奇的泡腾片。“个头虽小,威力十足”,用这句话来形容它可一点都不为过。
  在泡腾片中,真正促使液体“沸腾翻滚”的并非药品、食用添加剂等基本组分,而是一种名为“崩解剂”的特殊物质。从化学成分来看,这个“始作俑者”是由碱性物质(如碳酸钠、碳酸氢钠)和酸味剂(如藻酸类、苹果酸、柠檬酸、酒石酸)共同组成的混合物,具有良好的吸水性,遇水后能够迅速地离散开来。
  通常,在干燥状态下,崩解剂显得非常“羞涩”,它们以微小颗粒的形式隐藏在药片之中,并不会发生化学反应。而当片剂与水溶液相遇后,其中的组分迅速溶解,酸碱物质发生剧烈的中和反应,制造出大量二氧化碳气体。这些小气泡部分溶解于水溶液中,多余的则聚集在药片周围,带动其在水中上下翻滚,凭借自身的浮力将彩色小液滴拖拽至油层,进而制造出酷似熔岩喷发的壮观景象。
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