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如今，以麦当劳、肯德基为代表的老怖西式连锁快餐，以大脸鸡排、正新鸡排为代表的新兴连锁终端，以及更为高端的牛排馆、咖啡厅和低端的小型鸡排店、路边摊等渠道．共同构建出调理品产业不同的消费层级．
有体量无品牌 禽肉调理品亟待突破瓶颈
【摘 要】
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如今，以麦当劳、肯德基为代表的老怖西式连锁快餐，以大脸鸡排、正新鸡排为代表的新兴连锁终端，以及更为高端的牛排馆、咖啡厅和低端的小型鸡排店、路边摊等渠道．共同构建出调理品
【出 处】
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北方牧业
【发表日期】
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2017年21期
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