猪肉及罐头中己烯雌酚的市郊和液相色谱分析

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HPLC法测猪肉及罐头中己烯雌酚,色谱柱为C18径向加压柱,流动相为乙醇和水,紫外检测波长280nm。该法的回收率在97.0%-101.5%之间,变异系数为2.1%-5.1%,最小检出量为0.02μg。
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