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江苏省盐城市盐都区大棚番茄的种植历史悠久,是江苏省最大的保护地番茄生产基地,其主要产业带——尚庄镇农民围绕结构调整,在种植番茄生产实践中,棚型从小棚到中棚,再发展到大棚;覆盖方式从草帘到三膜,到现在的四膜一帘;种植模式从原来的大棚番茄套种棉花,探索出番茄接种粳稻,到2006年该镇已发展大棚番茄一粳稻种植户4160户,面积达653.9hm^2,