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上世纪末,有关科学家在一次偶然的机会中发现黑木耳有显著的抗凝作用,它能阻止血液中的胆固醇在血管上的沉积和凝结,常吃黑木耳可预防心脑血管病的发生。从此,黑木耳的身价倍增,成为风靡世界的保健食品。
降脂抗衰黑木耳
【摘 要】
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上世纪末,有关科学家在一次偶然的机会中发现黑木耳有显著的抗凝作用,它能阻止血液中的胆固醇在血管上的沉积和凝结,常吃黑木耳可预防心脑血管病的发生。从此,黑木耳的身价倍
【机 构】
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副主任医师武汉430012
【出 处】
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家庭医学：上半月
【发表日期】
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2003年2期
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