切换导航
文档转换
企业服务
Action
Another action
Something else here
Separated link
One more separated link
vip购买
不 限
期刊论文
硕博论文
会议论文
报 纸
英文论文
全文
主题
作者
摘要
关键词
搜索
您的位置
首页
期刊论文
HACCP在猕猴桃果汁饮料生产中的应用
HACCP在猕猴桃果汁饮料生产中的应用
来源 :食品研究与开发 | 被引量 : 0次 | 上传用户:temp1229
【摘 要】
:
将HACCP体系应用于猕猴桃果汁饮料的生产中,根据生产工艺流程,对各工序的生物、化学、物理危害进行分析,并确定了4个关键控制点,制定了HACCP计划表,为保证猕猴桃果汁饮料的质
【作 者】
:
李加兴
周长春
陈建伏
李伟
【机 构】
:
吉首大学化学化工学院,湖南老爹农业科技开发股份有限公司
【出 处】
:
食品研究与开发
【发表日期】
:
2005年03期
【关键词】
:
猕猴桃果汁饮料
HACCP
应用
下载到本地 , 更方便阅读
下载此文
赞助VIP
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
将HACCP体系应用于猕猴桃果汁饮料的生产中,根据生产工艺流程,对各工序的生物、化学、物理危害进行分析,并确定了4个关键控制点,制定了HACCP计划表,为保证猕猴桃果汁饮料的质量安全提供了依据。
其他文献
构建财务预警系统 防范企业财务危机
建立和实施企业财务预警系统 ,防范和化解财务危机是现代财务管理的新思路。本文阐述了财务预警系统的概念和职能 ,讨论了财务预警指标体系设计的原则及其构成 ,介绍了财务预
期刊
财务预警系统
财务危机
财务指标
预警模型
警戒度
储油罐区事故隐患分析
依据近年来储油罐区事故多发的情况,对储油罐区浮顶油罐一二次密封间可燃气体超标、固定消防设施功能下降、消防实战演练形式单一、员工主人翁意识和技术素质存在偏差等事故
期刊
储油罐区
事故隐患
整改措施
国外薪酬研究述评
本文通过回顾国外学者近年来在薪酬领域所做的研究,指出当前薪酬研究中存在的空缺,提出未来可能值得进行研究的领域,以图推动薪酬研究的发展。
期刊
薪酬研究
研究领域
研究空缺
论湿地旅游资源的保护与利用——以杭州西溪湿地公园为例
湿地与人类的生活、社会经济发展密切相关,其生态、经济、社会效益巨大,是重要的旅游资源。本文结合杭州西溪湿地公园的建设,探索湿地旅游资源的保护和利用的模式,对促进社会
期刊
湿地
湿地公园
旅游资源
保护
利用
中外公务受贿罪与商业受贿罪之比较分析
公务受贿罪是对职务行为廉洁性和不可收买性的侵害,犯罪成立要件的设计应当体现“吏治从严”的刑事政策取向;商业受贿罪的处罚根据在于其所对市场自由竞争秩序的侵害,基于刑
期刊
公务受贿罪
商业受贿罪
刑事可罚性
SKS-250型无心外圆磨床的自动化改造
简述了SKS - 2 50型无心外圆磨床及送料装置的改造过程 ,收到了增加产量、提高质量的效果。
期刊
无心外圆磨床
送料装置
自动化改造
耐海水腐蚀铸铁保护膜的成分分析
耐海水腐蚀铸铁的相对耐蚀性较普通灰铸铁高出4倍,主要得益于在腐蚀过程中,其表面形成了一层保护性能优良的保护膜.用电子探针分析了该保护膜的成分分布并初步证实,膜内有Al和Si的富集
期刊
铸铁
海水腐蚀
保护
牦牛奶酪中乳酸菌的分离鉴定及发酵性能分析
为了探讨牦牛奶酪中乳酸菌菌种的多样性和发酵性能,从西藏、云南、新疆采集了17个样品,用MRS培养基菌落计数平均值为(4.08±0.60)(lg(CFU/g)),pH值平均值为4.52±0.29,采用表
期刊
牦牛奶酪
乳酸菌
菌种鉴定
16S rRNA序列分析
发酵性能
重新定义与塑造——现代宗教建筑刍议
建筑与宗教有着不解之缘。现代社会变革为古代建筑划上了休止符,古代宗教建筑也随之凝固为物质文化遗产。宗教建筑在现代建筑理念的引导下,开始了新的探索。现代宗教建筑摆脱
期刊
宗教建筑
现代
个性化
平衡计分卡在多项目优先级评价中的应用研究
文章将平衡计分卡的思想应用到多项目优先级评价中,站在企业战略的角度,从财务、项目实施条件、项目影响以及创新与学习四方面建立多项目优先级评价指标体系,为企业在多项目
期刊
平衡计分卡
企业战略
多项目优先级
与本文相关的学术论文