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在工业化国家的食品经济学中，有两个关于食品消费的概念：食品饱和和食品意识。食品饱和是指所有个人的食品需要都得到充分满足。这种饱和表现为个人食品行为方面的完全满足，它既包含个人在生理上对食品需要得到充分满足，又包含个人在心理上对食品需要得到充分满足。从...
工业化国家的食品饱和,食品意识及食品消费的特点
【摘 要】
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在工业化国家的食品经济学中，有两个关于食品消费的概念：食品饱和和食品意识。食品饱和是指所有个人的食品需要都得到充分满足。这种饱和表现为个人食品行为方面的完全满足，它既
【机 构】
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沈阳农业大学经贸学院
【出 处】
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世界农业
【发表日期】
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1998年9期
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