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为了解东胜区餐饮业食具卫生状况,做好食堂餐饮具消毒及工作人员的卫生管理,提高餐具消毒的合格率,我站于2001年5～7月份对东胜区的餐饮业进行了食具卫生抽检.现将结果报告如下.
东胜区餐饮业食具卫生调查
【摘 要】
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为了解东胜区餐饮业食具卫生状况,做好食堂餐饮具消毒及工作人员的卫生管理,提高餐具消毒的合格率,我站于2001年5～7月份对东胜区的餐饮业进行了食具卫生抽检.现将结果报告如下
【机 构】
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内蒙古鄂尔多斯市东胜区卫生防疫站017000
【出 处】
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中国公共卫生
【发表日期】
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2003年1期
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