标杆管理在住宿业中的运用

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标杆管理作为一个定点赶超的学习过程,是指一个系统的、 持续性的评估过程,通过不断地将企业流程与世界上居于领先地位的企业相比较,以获得帮助企业改善经营绩效的信息,它在住宿业中的运用是相当有用的.住宿业是指为消费者提供住宿及相关综合服务性服务的场所,如宾馆,饭店,酒店,旅馆,度假村等.标杆管理在饭店中的运用体现为对员工的激励,其方式可表现为:明确激励目标,从内部挑选标杆,健全激励机制、 完善激励措施,持续不断学习、 提高创新能力.
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