“梅龙镇”凸显梅家菜真谛

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“梅龙镇”是一家沪上著名酒家和集团的店号,司名,其名出自于一出古典京剧《游龙戏凤》:相传明代正德皇帝微服私访山西大同梅龙镇时,但见镇上“梅龙镇酒肆”旗幡高扬,便八内饮酒,啖厌珍馐佳馔的正德皇帝,品尝了村姑李凤姐烹制的乡间小吃后,顿觉颊齿留香,不禁拍案称绝。
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