【摘 要】
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成功抢救２２例集体亚硝酸盐中毒赵廷立１崔金和１刘勤立１叶超２某矿区个体餐馆厨师误将亚硝酸盐当成食盐炒菜，烧汤致使２２例就餐者中毒。除１例女性外，均为男性。年龄５～４６岁。中毒症状：潜伏期最短１０ｍｉｎ，最
【机 构】
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安徽省皖北矿务局百善矿职工医院,安徽省濉溪县卫生防疫站
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成功抢救２２例集体亚硝酸盐中毒赵廷立１崔金和１刘勤立１叶超２某矿区个体餐馆厨师误将亚硝酸盐当成食盐炒菜，烧汤致使２２例就餐者中毒。除１例女性外，均为男性。年龄５～４６岁。中毒症状：潜伏期最短１０ｍｉｎ，最长４０ｍｉｎ，平均２０ｍｉｎ。全部患者均出现头...
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