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比较了５种细菌、４种酵母菌和鸡肝中双乙酰还原酶含量，其中粪肠杆菌ＡＳ１．５９５中含量较高，为９．６ＩＵ／ｇ湿菌体。并对ＡＳ１．５９５菌酶和鸡肝酶进一步经ＳｅｐｈａｄｅｘＧ－１００和ＤＺＡＥ柱分离纯化，提纯倍数分别为４５、８９３，最后收率分别为１８．５％、５．１％。
双乙酰还原酶的分离纯化研究
【摘 要】
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比较了５种细菌、４种酵母菌和鸡肝中双乙酰还原酶含量，其中粪肠杆菌ＡＳ１．５９５中含量较高，为９．６ＩＵ／ｇ湿菌体。并对ＡＳ１．５９５菌酶和鸡肝酶进一步经ＳｅｐｈａｄｅｘＧ－１００和ＤＺＡＥ柱分离纯化，提纯倍数分别为４５、８９３，最后收率分别为１８．５％、５．１％。
【机 构】
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黑龙江省科学院应用微生物研究所,齐齐哈尔教育学院
【出 处】
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生物技术
【发表日期】
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1999年3期
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