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为了保证食品安全,猪在屠宰之后需要能够及时做好检疫工作。在该项工作开展中,做好技术控制十分关键。在本文中,将就猪屠宰后检疫操作技术进行一定的研究。
猪屠宰后检疫操作技术
【摘 要】
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为了保证食品安全,猪在屠宰之后需要能够及时做好检疫工作。在该项工作开展中,做好技术控制十分关键。在本文中,将就猪屠宰后检疫操作技术进行一定的研究。
【机 构】
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江阴市人民政府南闸街道办事处
【出 处】
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兽医导刊
【发表日期】
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2019年20期
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