新课标中化学实验教学的亮点探析

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  【摘 要】本文认为,在化学实验教学中新课程标准相对于旧课程有一些亮点,主要体现为:突出了教学中的人文关怀,关注了师生安全和健康;强化了师生之间、生生之间的合作互助,共同完成教学设计;引导学生感悟化学之美,化学实验教学中渗透美育;鼓励教师善用多媒体辅助教学手段,充分发挥教学工具的作用。
  【关键词】亮点;人文关怀;合作互助;化学之美;多媒体辅助
   新课改革为我国教育注入了新鲜的血液,中学化学新课程倡导的学习方式对培养学生科学素养、发挥学生主体地位、促进学生全面发展发挥了重大的作用。笔者通过对自己的化学实验教学的反思,感受到了新课标中化学实验教学的几个亮点,值得关注。
  一、突出人文关怀
  新课标要求学生要自主独立思考,独立搜索资料,自行归纳结论,从而掌握知识。依照这些理念,化学实验的部分就更显得重要。新旧教材比较时,会发现一些在旧教材中重要的实验都省略不做,例如:氯气的实验室制法,苯与溴的反应等。
  有些实验省略不做是因为现实意义不大,比如氯气的实验室制法,但笔者以为,还有一个更重要的原因,就是对师生的人文关怀。不难发现,省略不做的实验涉毒的居多,实验中涉及的有毒物质会直接伤害到老师和学生,当然也会污染环境。在旧教材形势下,一个老师要带三、四个班的课,一个教案讲下来,即使安全设施齐备,但其受到有毒物质的影响程度还是不容小视的,教室也会留有余毒而被学生吸收。而在新课标中,省略了这些实验,这种省略甚至是删除并不是对知识的省略或删除,而是提醒我们,在新的教育条件下,要完成这些知识点完全可以通过其它途径来实现,比如教师在通风橱中完成实验制成视频,然后将视频呈现给学生;多媒体动画演示等。
  新课标中这个闪烁人文关怀的亮点,我们要充分的把它贯彻到教学和探究活动中。当然也不是所有涉毒的实验都不做,如萃取实验,将溴水中溴的萃取改为碘水中碘的萃取,并且在授课时可选择在通风橱中,做完后要强调废液回收等。还可以在点滴板中进行氯水化学性质的微型实验等。
  二、强化合作互助
  任何一门科目都会体现出互助精神。新课标下的化学实验教学对学生合作互助能力的培养有了更加鲜明的强调。
  例如,在课堂演示的实验中,可以先提出问题让学生思考整个操作过程,构思实验程序,然后选择学生和老师合作完成整个实验。在学生分组实验时,合作互助是最多的,如过滤的准备、滴定终点的确立等。这个合作并不是说一个学生拿试管,另一个学生拿滴管的这种错误认识,而是一个实验要分成几块,先是实验方案的提出,然后是方案中的任务分配,最后实验的实际操作,例如“海带中提碘”的分组实验中,要灼烧、溶解、过滤、观察,每一步都需要学生间的协调配合,没有合作互助精神是难以实现的。在时间允许的条件下一堂学生分组实验课可以安排多个实验,让学生们充分感受合作互助。例如,在安排学生分组实验“海带中提碘”的同时,也可安排蛋白质的性质检验实验,那么在灼烧的同时可以由其他同学准备另外的实验,并共同观察现象。
  新教材理念就是要培养出适应社会发展的人才,而合作互助的人际关系是生存于社会的必备条件,所以教师在讲授知识的同时也要强调师生之间、生生之间的合作互助。
   三、体现化学之美
  化学中充满了美——变化之美、造化之美、平衡之美、和谐之美。
  1.化学现象的美:作为化学工作者,不能是色盲。
  在化学领域,特别是化学反应所产生的颜色变化,让人惊喜,让化学充满了美丽的色彩。例如:重铬酸钾与酒精的橙色到绿色的鲜明变化,镁条燃烧的耀眼,焰色反应的灿烂等。在讲这些颜色变化现象的同时,渗透美丽化学的思想,激发学习兴趣,可联系生活,让学生充满激情的面对生活。
  新教材里这方面体现的很明显,课本里增加了实验现象的彩图,让学生更能直观的体会到色彩的美丽,不再是死记硬背一些色彩。这些篇幅的增加也让授课教师在授课时要自然的渗透美育理念。美育过程中,学生对现象、色彩、声音、光线、运动空间变换完整形式的感知,会唤起他们的审美情感。
  2.实验室仪器摆放(从高到矮),仪器的组装(从下到上),都有美丽化学的因素。
  一位哲人说过:“美是生活,应当这样生活,那就是美。”日常生活中包含着大量的审美因素,而化学实验教学中的美育是完全可以应用于日常生活的。比如书桌会摆放有序而整齐等同于实验仪器的摆放等,鸡尾酒的配置那就是化学反应等。化学是一门美的科学,是一门天然的美学教科书。
  四、善用多媒体辅助化学实验教学
  在实验教学中,教师使用CAI发展学生的实验能力具有独特的作用,是提高实验教学质量的途径。有些化学实验的过程是中学化学课堂中难以操作和演示的,例如氮气和氧气混合放电、布朗运动等;有些危险实验(如粉尘的爆炸实验),和本文上面写到的部分产生有毒物质的实验;有些化学课堂演示实验不是教室所有学生都能看到。这时利用多媒体辅助化学实验教学,就可以展示传统课堂上无法演示的宏观、微观、很快或很慢的化学过程。但多媒体播放的实验视频和利用软件编辑实验微观模拟的动画只是辅助工具,方便但不是万能的,因为这些不能替代实验操作细节;也不能替代真实实验现象;更不能替代实验失败的体验。笔者认为除了上面列举的必须借助多媒体辅助化学实验教学的实验外,其他都应以实际操作为主,还原化学学科的本质魅力,提升实验教学在化学学习中的价值。
  【参考文献】
  [1]相虎.适应化学新课程改革促进学生的自主学习[J].临沂师范学院学报,2005
  [2]蔡文红.合作性学习——新课程倡导的学习方式之一,学科教学,2006
  [3]邵兵.浅析多媒体辅助下化学实验的几个注意点,中学化学,2014
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