大专《普通生物学》教学中的几点思考

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  摘 要: 普通生物学是我院面向生物制药专业、应用生物技术专业开设的重要基础专业课之一,为了使学生在掌握好基本理论知识的基础上,充分调动学生学习的主观能动性,激发起学生学习的兴趣,全面提高学生的综合素质。就普通生物学教学中因材施教、教师之间的交流、实验课教学方法改革进行了几点思考,将一些改革及取得的经验作以简单的介绍。
  关键词: 普通生物学 教学改革 实验课教学
  
  按照“面向21世纪高等农林教育生物学系列课程教学改革的研究与实践”项目的研究成果,将《植物学》和《动物学》整合为一门课程——《普通生物学》,在生命科学类专业(包括植物生产类专业和动物生产类专业)开设,其目标是夯实学生的生物学基础。
  21世纪是生命科学的世纪,《普通生物学》作为一门综合性基础课程,涉及细胞生物学、人体解剖生理学、植物学、遗传学、进化论及生态学等生命科学的众多学科领域。面对21世纪对不同类型、不同层次生物学人才的持续旺盛需求,本着“加强基础、拓宽口径,克服专业越分越细、基础越变越窄这一不利人才培养的错误倾向”的指导思想,为了培养具有扎实学科基础的复合型生物学人才,我院于2005年9月对生物学课程的课程体系和教学内容进行了调整:在生命科学类专业开设《普通生物学》,内容包括生命的起源和进化、遗传和变异、生物多样性、生物与环境等,后续课程在应用生物技术生产类专业农业方向开设《植物学》、食品方向开设食品微生物学、化工原理、食品分析等课程,在生物制药生产类专业开设《生物技术原理》。调整后的课程体系和课程内容在2005级实施后,效果较好。我院把《普通生物学》作为重点建设的一门基础学科,且已成为生物制药、生物技术食品方向、生物技术农业方向的主干课程。
  在教学中,我们始终进行不懈的努力,对普通生物学教学中因材施教、教师之间的交流、实验课教学方法的改革进行了一些思考,现将一些改革及取得的经验作以简单的介绍。
  
  1.“因专业施教”原则
  
  《普通生物学》是一门基础学科,几乎覆盖生命科学的所有分支学科,往往一个章节就介绍生命科学的一个分支学科。内容基本上可划分为三大部分:第一部分“细胞和生物大分子”,包括细胞的化学组成、细胞的形态结构、细胞代谢、细胞分裂和分化;第二部分“个体生物学”,包括组织器官和系统、营养、呼吸、物质运输、免疫、水盐平衡和体温调节、神经系统、感受器和效应器、激素、行为、生殖和发育;第三部分“遗传、进化及生态学”,包括遗传和变异、生物进化、生命的自然史、生物界、生物与环境等。面对如此纷繁的内容,我们根据07级学生的课程设置特点和学生专业的特点进行了合理的取舍:
  (1)课程设置中,《细胞生物学》和《遗传学》分别作为独立的课程进行安排,因此,对于本书中细胞生物学和遗传学的知识只进行“讲透基本,点明重点”的总结式教学,而不过多占用教学时间,进行学时的合理化安排。
  (2)本学年共有生物制药、生物技术食品方向、生物技术农业方向三个专业的学生开设了《普通生物学》,我们根据所带专业的特点,对重难点和学时分别进行了合理化调整。
  生物制药专业:以人体解剖生理学和生物技术为重点,对人体的11个系统和生物技术(特别是基因表达调控和重组DNA技术)进行重点讲授,安排较多课时。
  生物技术农学方向:以“植物的形态与功能”及“生态学”知识为主,尽量以我国主要的几种农作物为例对植物的结构、营养、生长、生殖、调控以及种群、群落、生态系统的知识进行重点讲授,并补充相关的农作物栽培管理及育种技术的基本知识,增加大田实践机会。生物技术食品方向:以“营养与消化”、“血液与循环”、“呼吸:气体交换”、“内环境的控制”、“植物的形态和功能”及“生物技术”等内容为重点,进行详细讲述,安排较多课时。
  
  2.“交流”原则
  
  闭门造车,只会错失窗外美景。为此,我们本着“走进来、走出去”的原则,相互交流、碰撞火花。“走进来”即深入教材,吃透教材,对多个版本的教材进行分析比较和合理化取舍,对知识网络进行全面梳理,把知识以最佳的逻辑结构传授给学生。“走出去”即和其他任课教师进行交流,和兄弟院校的相关院系进行交流。我们常常相互观摩课程,彼此交流课件,取长补短,提高自己。此外,我们还充分利用网络资源,对兄弟院校特别是重点高校的精品《普通生物学》进行深入分析,不断汲取营养。
  
  3.实验课教学方法的改革
  
  (1)引导学生积极思维。对于实验操作过程,只是简单叙述其基本原理,而将大体的步骤和相关的注意事项粗略地写在黑板上,供学生参考。在实验进行过程中,教师与学生进行双向的交流,针对学生在实验中出现的错误,采用提示和置疑的方法让他们自己动脑筋找出并纠正错误再进行强化训练,不仅提高了操作水平和基本技能,而且培养了他们的思维能力。
  (2)高质量的实验报告。实验报告必须包含:第一,原始实验记录;第二,对实验中的异常现象、实验体会及设计方案的改进加以讨论。强调对实验过程和结果的讨论,有利于培养学生发现问题、分析问题和解决问题的能力。另外,使学生从盲目追求结果的准确性转为追求解决问题的方法和过程。
  总之,普通生物学教学改革涉及面广,环节多,是一个比较复杂的问题。教学技巧的提高需要实践,教学艺术的发展需要时间。我们《普通生物学》任课教师一定要在实践中总结、在总结中提高,向高处看齐,将《普通生物学》教学推向纵深。只有这样,才能真正实现在教学中培养学生分析问题与解决问题的能力、独立自主的工作能力、合作与交流的能力、改革与创新的能力,最终为国家培养出具有全面综合素质的一流人才。
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