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结合酒饼生产工艺的实际情况，经过了大量的实验，取得了必要的技术数据，为酒饼烘干设备的设计提供了可靠的理论依据。设计时，以保证酒饼烘干质量为前提，着重考虑了提高热能的利用率、减轻工人的劳动强度以及结构紧凑合理等问题。
热风循环酒饼烘干设备的设计
【摘 要】
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结合酒饼生产工艺的实际情况，经过了大量的实验，取得了必要的技术数据，为酒饼烘干设备的设计提供了可靠的理论依据。设计时，以保证酒饼烘干质量为前提，着重考虑了提高热能的利用率
【机 构】
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广东省南海市酒厂
【出 处】
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粮油加工与食品机械
【发表日期】
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2001年5期
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