【摘 要】
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应用扫描电镜观察了经低温处理 (5℃ ,2 4h)和几丁质酶处理的棉铃虫围食膜的形态变化。结果表明 ,正常围食膜致密平滑 ,没有孔或缝。低温处理的围食膜产生了孔和缝 ,孔径可达
【机 构】
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浙江省卫生防疫站!杭州310009,浙江大学生命科学学院!杭州310012,浙江大学生命科学学院!杭州310012
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应用扫描电镜观察了经低温处理 (5℃ ,2 4h)和几丁质酶处理的棉铃虫围食膜的形态变化。结果表明 ,正常围食膜致密平滑 ,没有孔或缝。低温处理的围食膜产生了孔和缝 ,孔径可达15 0 nm,使核多角体病毒能进入中肠细胞。经几丁质酶处理的围食膜也出现孔和缝。处理时间越长 ,破坏越大。几丁质酶处理围食膜对蛋白质含量有一定影响 ,对糖含量变化的影响则较大
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