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七彩山鸡又名雉鸡、野鸡，羽毛色彩艳丽斑斓，被誉为龙风鸟、风凰鸟。虽经人工饲养，其野性仍较强。具有生长快、产蛋多、适应性广、抗逆性强等特点。肉质鲜嫩味美，出肉率高，富含多种人体必需的氨基酸、微量元素．系高蛋白、低脂肪且兼有一定药用价值的珍稀野味食品。
七彩山鸡的饲养管理技术要点
【摘 要】
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七彩山鸡又名雉鸡、野鸡，羽毛色彩艳丽斑斓，被誉为龙风鸟、风凰鸟。虽经人工饲养，其野性仍较强。具有生长快、产蛋多、适应性广、抗逆性强等特点。肉质鲜嫩味美，出肉率高，富含多种
【机 构】
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四川省雷波县畜牧局
【出 处】
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四川畜牧兽医
【发表日期】
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2007年10期
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