日本山嵛菜品种简介

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日本山嵛菜栽培源于日本度长年代(1596—1615),至今已有400多年的历史。目前日本山嵛菜主产地在静冈县、长野县、岛根县、东京都、山梨县、岩手县等地,除日本外,在中国台湾、新西兰、美国、中国大陆等都有栽培。栽培方法大致可分为水栽和旱栽2种,日本主要以水栽法为主,其他地方多以旱栽为主。
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