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为了实现自动冲饮机展示自动控制技术及多种传动方式的要求，对控制系统的硬件和软件设计进行了深入的讨论；在分析出系统的控制方式为通断控制以后，提出采用可编程逻辑控制器作为系统的控制核心，确定了控制系统硬件结构，给出了软件流程图，并采用模块化方法编写了可编程逻辑控制器程序，在控制系统中增加了客户机和服务器，并利用网络通讯技术和串行通讯技术实现了一种下位机－客户机－服务器的三级监控系统设计方案，现场运行情况良好。