论文部分内容阅读
国人喜欢热闹场面,一个从国外流传进来的圣诞节被我们过得有模有样。传统的圣诞节到底应该什么样?中国式圣诞节在外国人眼里是不是看不懂?我们专访了一位传统英国人Gavin White,听他点评。
Gavin White
生性害羞的土生土长中年英国绅士,凭借一手好厨艺,24年来叱咤全球餐饮界。现为英国glo集团总经理,常驻上海,但因生于传统英式家庭,每逢圣诞都会归国团聚,不过今年,他将首次留在上海过一个“中式圣诞”。
摩铺MOPPO(以下简称MO):英国的圣诞气氛是怎么样的?
White:24号是圣诞前夜,25号是圣诞节,26是节礼日(Boxing Day),整个节日气氛会从12月1号一直持续到新年。
对英国人来说圣诞节就像中国人过年一样,但不像中国人那么轰动,春节期间大批人奔回家。而且只有圣诞节这一天和节礼日放假,一些工厂会关闭一周,但除此之外整个英国和平时一样。
MO:你在英国的圣诞是怎么过的?有没有特别的习俗?
White:圣诞前夜我们全家都会出去用餐,但6、7点就回家了。9点左右开始包礼物。我们会让孩子们早点睡,为第二天做好准备。圣诞这一天,我们4、5点就起床了,在床边放一大堆礼物给孩子,当作是圣诞老人送来的。孩子们会在床边给圣诞老人准备一杯喝的,因为他们都相信圣诞老人的存在,等他们大点了才意识到圣诞老人其实是不存在的。
然后我们会拜访朋友、交换礼物。中午到父母家吃,常常遇到的一个问题是每家人总有两边父母,为到底去哪边过节难免要争执。有时候就一年去一边,或者中午去一边晚上一边。所有的孩子都在这个时候聚在父母家,人太多了,所以圣诞节也有些小麻烦。
MO:对于圣诞大餐,英国人会有什么特别的准备?
White:食材上例如奶酪、饼干、伏特加,都要买最好的。我们会花很多钱,连布丁都要买超市里的奢侈品牌布丁。
父母更是常常抓狂,因为一切都要准备得完美。像去年我母亲就很紧张了,我只好安慰她,最后我亲自做了圣诞晚餐,毕竟对我来说做12人的晚餐是小Case。
又因为这样,每个人都会长3-4斤,所以80%的新年愿望都是减肥。减肥、健身和戒烟是新年计划的三大件,反正我从没成功过。英国的健身房都会在1月推出入会免费第一个月半折的优惠。
我们爱派对爱嗨皮,更热爱亲情友情和公益!
[圣诞节,我们还可以做什么?]
一、有了明信片,圣诞节也可以小清新
以节日为名,用明信片传递思念。我们坚信,手写文字能帮我们找回快要灭绝的深情。
有可能的话,你想写一张明信片给谁?
一年后的自己?山区留守儿童?父母大人?久未联络却仍记心间的老友?青春叛逆脑残期曾对你很头疼的老师?可笑又可爱的初恋?让自己学到爱情总会过去的EX……
总之,使用摩铺MOPPO随刊赠送的圣诞主题明信片,给他们邮寄一枚思念炸弹吧!
二、公益,是最好的圣诞礼物
圣诞节,你可以有无数个理由买礼物慰劳自己,但却没有任何理由不去做公益。
若你头脑清醒,就会发现公益并不是需要俯下身子,哭一鼻子抹一把眼泪的施舍行为,因为当你决定投身公益的那一刻起,这个神秘的组织,就已经开始被动地对你进行精神互助了。这是你送别人的,也是送给自己最好的圣诞礼物。
1、捐助衣物
WHERE:[百度捐衣吧]
HOW:这里提供详实可靠,且具有时效性的受捐地址。①不提倡直接捐钱;②捐助前确认地址的具体需求;③确保捐出的衣物经过清洗消毒,不残破,无明显污渍,补好丢失纽扣;④内衣和另类衣物就只能心领了;⑤邮资是您爱心的一部分,请不要选择对方付费。
2、领养宠物
WHERE:[微博@好狗好猫流浪狗义工团]
HOW:通过微博获取领养信息、助养流浪动物,捐赠或直接实施救助、参加相关义工活动,帮助寻找失踪宠物或宠物主人。
3、支教志愿者
WHERE:[豆瓣、微博@向日葵公益联盟]
HOW:向日葵是一个从事支教、助学、山区图书室建设等公益形式的组织。在全国各地招募寒暑假支教的大学生,以及长期招募普通支教的志愿者。
4、公益点击
WHERE:[慈善点击网http://cishan.goodweb.cn/]
HOW:只有你想不到的,没有你“点”不到的。点击网页,就可以拯救热带雨林、免费种树、帮助饥饿人群、完善艾滋防御、发展儿童教育、保护鸟类……点击网页中的无害连接,该网站的赞助商就会捐助慈善机构一定的资金用于慈善公益活动。
5、茶缸网公益捐米
WHERE:[http://cha-gang.com/]
HOW:①注册茶缸网将捐献10粒米;② 发一篇微博,茶缸就会捐献1粒米;③ 参加茶缸的线上活动,茶缸将捐献100粒米。
MO:在你看来,中国人的圣诞节和英国相比有什么不同?
White:中国的圣诞装饰更花俏。在英国只有主要的一些街道会有装饰,但是在中国,所有地方都被装扮了。我知道商家为了这些圣诞装饰花了很多钱,可能英国的商家没中国商家有钱吧。
MO:在中国,你看到大家在庆祝圣诞节的时候,有没有你不理解的地方?
White:有。去年我们餐厅办了好几个圣诞派对, 大都是一些外国公司,但是它们的中国员工在派对上很享受整个狂欢的气氛,我不大理解他们为什么这么享受。我能理解中国人接受西方文化,但圣诞节对他们来说也一样重要么?我不太确定。也许中国人就是喜欢party吧!他们根本不需要理由!
MO:你在中国度过几个圣诞?是怎么过的?
White:我母亲很传统,圣诞节要求每个家庭成员都到场,所以我还没在中国过过圣诞。不过今年因为工作的关系,我会留在这里。我非常期待!
Gavin White
生性害羞的土生土长中年英国绅士,凭借一手好厨艺,24年来叱咤全球餐饮界。现为英国glo集团总经理,常驻上海,但因生于传统英式家庭,每逢圣诞都会归国团聚,不过今年,他将首次留在上海过一个“中式圣诞”。
摩铺MOPPO(以下简称MO):英国的圣诞气氛是怎么样的?
White:24号是圣诞前夜,25号是圣诞节,26是节礼日(Boxing Day),整个节日气氛会从12月1号一直持续到新年。
对英国人来说圣诞节就像中国人过年一样,但不像中国人那么轰动,春节期间大批人奔回家。而且只有圣诞节这一天和节礼日放假,一些工厂会关闭一周,但除此之外整个英国和平时一样。
MO:你在英国的圣诞是怎么过的?有没有特别的习俗?
White:圣诞前夜我们全家都会出去用餐,但6、7点就回家了。9点左右开始包礼物。我们会让孩子们早点睡,为第二天做好准备。圣诞这一天,我们4、5点就起床了,在床边放一大堆礼物给孩子,当作是圣诞老人送来的。孩子们会在床边给圣诞老人准备一杯喝的,因为他们都相信圣诞老人的存在,等他们大点了才意识到圣诞老人其实是不存在的。
然后我们会拜访朋友、交换礼物。中午到父母家吃,常常遇到的一个问题是每家人总有两边父母,为到底去哪边过节难免要争执。有时候就一年去一边,或者中午去一边晚上一边。所有的孩子都在这个时候聚在父母家,人太多了,所以圣诞节也有些小麻烦。
MO:对于圣诞大餐,英国人会有什么特别的准备?
White:食材上例如奶酪、饼干、伏特加,都要买最好的。我们会花很多钱,连布丁都要买超市里的奢侈品牌布丁。
父母更是常常抓狂,因为一切都要准备得完美。像去年我母亲就很紧张了,我只好安慰她,最后我亲自做了圣诞晚餐,毕竟对我来说做12人的晚餐是小Case。
又因为这样,每个人都会长3-4斤,所以80%的新年愿望都是减肥。减肥、健身和戒烟是新年计划的三大件,反正我从没成功过。英国的健身房都会在1月推出入会免费第一个月半折的优惠。
我们爱派对爱嗨皮,更热爱亲情友情和公益!
[圣诞节,我们还可以做什么?]
一、有了明信片,圣诞节也可以小清新
以节日为名,用明信片传递思念。我们坚信,手写文字能帮我们找回快要灭绝的深情。
有可能的话,你想写一张明信片给谁?
一年后的自己?山区留守儿童?父母大人?久未联络却仍记心间的老友?青春叛逆脑残期曾对你很头疼的老师?可笑又可爱的初恋?让自己学到爱情总会过去的EX……
总之,使用摩铺MOPPO随刊赠送的圣诞主题明信片,给他们邮寄一枚思念炸弹吧!
二、公益,是最好的圣诞礼物
圣诞节,你可以有无数个理由买礼物慰劳自己,但却没有任何理由不去做公益。
若你头脑清醒,就会发现公益并不是需要俯下身子,哭一鼻子抹一把眼泪的施舍行为,因为当你决定投身公益的那一刻起,这个神秘的组织,就已经开始被动地对你进行精神互助了。这是你送别人的,也是送给自己最好的圣诞礼物。
1、捐助衣物
WHERE:[百度捐衣吧]
HOW:这里提供详实可靠,且具有时效性的受捐地址。①不提倡直接捐钱;②捐助前确认地址的具体需求;③确保捐出的衣物经过清洗消毒,不残破,无明显污渍,补好丢失纽扣;④内衣和另类衣物就只能心领了;⑤邮资是您爱心的一部分,请不要选择对方付费。
2、领养宠物
WHERE:[微博@好狗好猫流浪狗义工团]
HOW:通过微博获取领养信息、助养流浪动物,捐赠或直接实施救助、参加相关义工活动,帮助寻找失踪宠物或宠物主人。
3、支教志愿者
WHERE:[豆瓣、微博@向日葵公益联盟]
HOW:向日葵是一个从事支教、助学、山区图书室建设等公益形式的组织。在全国各地招募寒暑假支教的大学生,以及长期招募普通支教的志愿者。
4、公益点击
WHERE:[慈善点击网http://cishan.goodweb.cn/]
HOW:只有你想不到的,没有你“点”不到的。点击网页,就可以拯救热带雨林、免费种树、帮助饥饿人群、完善艾滋防御、发展儿童教育、保护鸟类……点击网页中的无害连接,该网站的赞助商就会捐助慈善机构一定的资金用于慈善公益活动。
5、茶缸网公益捐米
WHERE:[http://cha-gang.com/]
HOW:①注册茶缸网将捐献10粒米;② 发一篇微博,茶缸就会捐献1粒米;③ 参加茶缸的线上活动,茶缸将捐献100粒米。
MO:在你看来,中国人的圣诞节和英国相比有什么不同?
White:中国的圣诞装饰更花俏。在英国只有主要的一些街道会有装饰,但是在中国,所有地方都被装扮了。我知道商家为了这些圣诞装饰花了很多钱,可能英国的商家没中国商家有钱吧。
MO:在中国,你看到大家在庆祝圣诞节的时候,有没有你不理解的地方?
White:有。去年我们餐厅办了好几个圣诞派对, 大都是一些外国公司,但是它们的中国员工在派对上很享受整个狂欢的气氛,我不大理解他们为什么这么享受。我能理解中国人接受西方文化,但圣诞节对他们来说也一样重要么?我不太确定。也许中国人就是喜欢party吧!他们根本不需要理由!
MO:你在中国度过几个圣诞?是怎么过的?
White:我母亲很传统,圣诞节要求每个家庭成员都到场,所以我还没在中国过过圣诞。不过今年因为工作的关系,我会留在这里。我非常期待!