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【正】糠醛又称2-呋喃甲醛,是呋喃环系最重要的衍生物,是一个重要的由农副产品中制得的产品。糠醛纯品是无色液体,具有与苯甲醛类似的气味。熔点-38.7℃,沸点161.7℃,相对密度1.1594(20/4℃)。与空气接触,特别是在糠醛中有酸时,会自动氧化,逐渐变成深棕色,甚至变成黑褐色树脂状物质。在20℃可形成8.3%的