餐饮中的物理问题赏析

来源 :数理化解题研究:初中版 | 被引量 : 0次 | 上传用户:ningyuanhui
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中国文化被喻作“舌尖上的文化”,各种风味小吃琳琅满目,特色各异.这些博大文化遗产中,隐藏丰富的物理知识.如果将学生的探究目光引向风味种种的特色小吃,用物理知识来认识、了解这些现象的产生,必能激发学生强烈的学习兴趣.本文就一些“吃”现象为例,探索“吃”中物理知识,以达到引导学生运用物理知识探究生活问题的方向.
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