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给农作物施肥是一项技术性很强的农艺措施,如何既有利于肥料的科学施用,又有利于作物的高效吸收,从而实现农作物的优质、高产、低耗、环保目标,是我们面临的重要课题。有人总结的施肥原则“四配合”和施肥方法“三字经”,值得借鉴。现简要介绍如下,供参考。
一、施肥原则“四配合”
即无机肥与有机肥配合;氮、磷、钾配合;基肥、种肥、追肥配合;大量元素与微量元素配合。以实现各种肥料的平衡施用、全面供给,以及作物的健康生长发育和生产力高效发挥的目标。
1. 无机肥和有机肥配合。这是一项用地与养地相结合,实现土壤可持续利用的重要措施。无机肥和有机肥配合即既施足有机肥,又施好化肥,使二者优势互补,互为增效,达到土壤中养分齐全,肥效持久,“供肥”与“改土”一举两得的目的。但值得注意的是,有些肥料是不能混合使用的,否则会弄巧成拙,适得其反,如磷肥与石灰、草木灰等强碱性物质混合时,可生成不溶性的磷酸三钙,影响肥效。各种肥料是否可以混合使用,主要取决于它们本身的性质。一般而言,酸性肥料和碱性肥料不宜混合使用;混合后产生气体逸出或产生沉淀而使养分损失的不宜混合使用;影响双方肥料有效成分稳定性的不宜混合使用;混合后产生有毒物质,毒害作物或鱼类,破坏水质的肥料禁止混合使用。
2. 氮、磷、钾配合。氮、磷、钾是作物生长的三要素,在作物生长过程中起着不同的生理作用,是不可以互相代替的。不同的作物对三要素的需要量和比例也是不同的。当其中某一种元素缺少时,就会成为作物生长的限制因素,其他肥料施得再多,作物也不会长好。氮、磷、钾3种大量营养元素配备合理,不但能保证作物生长,而且可以提高肥料的利用率,节省肥料。施用比例适当的肥料还可以改善作物果实和籽粒的品质,减少作物生理病害的发生。施肥时切忌单施氮肥,因氮素营养过量会导致作物细胞大而壁薄,组织柔软,抗性降低;同时如果过量施入氮肥,不仅会造成浪费,也易使土壤产生盐类浓度障碍;偏施氮肥,作物还常常表现出各种缺素症状,致使作物生长不良,产量降低,品质受到影响。如玉米施肥时,氮磷钾配合不当,土壤中磷肥、钾肥等不足,会导致玉米吐丝较晚,田间花粉减少,花粉、花丝寿命缩短,致使玉米秃尖缺粒。棉花施用氮肥量过大,营养生长过程旺,会造成棉株松散,叶片肥大,嫩枝过长,致使田间荫蔽,通风透光性差,落花落铃严重,影响产量。
3. 基肥、种肥、追肥配合。①基肥是作物播种前或移植前施入土壤的肥料,一般施用方法是结合深耕将基肥施在作物根系密集层。基肥的作用主要是供给作物整个生长期所需养分,通常为改良土壤而施用的肥料一般也作基肥施下。②追肥是指在作物生长中加施的肥料,一般以速效性化肥为主,也可用腐熟有机肥料或牲畜粪尿、沼液等。追肥的作用主要是为了供应作物某个时期对养分的大量需要,或者补充基肥的不足。③种肥是指与播种同时施入或与种子拌混的肥料,施用方法有拌种、浸种、条施、穴施或蘸根等。种肥的作用主要是供给幼苗对养分的需要,因为肥料就在种子附近,幼苗根系很快能吸收到养分。生产上通常是基肥、种肥和追肥相结合,一般是以基肥为主,种肥、追肥为辅。大量应用证明,基肥、种肥和追肥配合施用,不但能满足作物苗期的养分要求,又能保证作物营养最大效率期和整个生育期对养分的需要,为作物高产提供最好的养分条件;同时,也有利于土壤改良和地力培肥。
4. 大量元素和微量元素配合。微量元素也是作物必需的营养物质,随着作物产量的提高,微量元素微肥的作用更加明显。但施用微量元素微肥能否达到预期效果,还取决于大量元素的施用是否合理,是否充足。大量元素营养供应不足,即便施用充足的微量元素肥料,也会事倍功半,达不到理想效果。因此,生产中要特别注重大量元素和微量元素配合施用。
二、施肥方法“三字经”
即重点围绕“混、深、喷”3个字进行,以实现肥料高效利用、作物高效吸收的目标。
1. “混”,即多种肥料混合施用。几种肥料混合施用,既节省劳力,又提高肥效,如硫酸铵与过磷酸钙混和,既可消除硫酸铵的生理酸性,又能提高过磷酸钙中磷的有效性,给作物同时提供氮磷养分。腐熟的堆肥、猪牛栏淤等有机肥,可与所有的化肥混合。磷肥与有机肥混合,可减少与土壤的接触面,防止磷的固定;铵态氮肥与有机肥混合,可吸附氨,防止氮素挥发。但不要把未腐熟的有机肥与硝态氮肥、铵态氮肥与碱性肥料、速效磷肥与含钙肥料,以及难溶性磷肥与碱性肥料等混合,以免养分损失或降低肥效。
2. “深”,即深层集中施用。除大量草秆还田做基肥外,一般根部追肥或肥量少的基肥都宜采用条、穴、点等方式深施(耕层或主根附近深10～15厘米处),施后立即覆土或灌水,以加大局部土壤中的养分含量,便于作物尽早吸收,减少养分损失,提高肥料利用率。
3. “喷”,即后期叶面施肥(又称根外追肥)。是将水溶性肥料或生物性物质的低浓度溶液喷洒在生长中的作物叶上的一种施肥方法。可溶性物质通过叶片角质膜经质外连丝到达表皮细胞原生质膜而进入植物体内,用以补充作物生育期对某些营养元素的特殊需要,或调节作物的生长发育。其特点是:①作物生长后期,当根系从土壤中吸收养分的能力减弱或难以进行土壤追肥時,可采取这一方法及时补充养分;②能及时矫正作物缺素症,即土壤缺乏某些养分(如某些微量元素)所产生的不良现象,如“花而不实”、“穗而无粒”或“苗而无花”等。③在作物生育盛期,当体内代谢过程增强时,叶面施肥能提高作物的总体机能,加快体内营养物质的转运与积累,实现生产力的提高。④必要时叶面肥可与喷施农药防治病虫害一并进行,达到“一喷多效”的目的。
[作者联系地址:湖南省益阳市农业科学研究所(龙光桥) 邮编:413046]
一、施肥原则“四配合”
即无机肥与有机肥配合;氮、磷、钾配合;基肥、种肥、追肥配合;大量元素与微量元素配合。以实现各种肥料的平衡施用、全面供给,以及作物的健康生长发育和生产力高效发挥的目标。
1. 无机肥和有机肥配合。这是一项用地与养地相结合,实现土壤可持续利用的重要措施。无机肥和有机肥配合即既施足有机肥,又施好化肥,使二者优势互补,互为增效,达到土壤中养分齐全,肥效持久,“供肥”与“改土”一举两得的目的。但值得注意的是,有些肥料是不能混合使用的,否则会弄巧成拙,适得其反,如磷肥与石灰、草木灰等强碱性物质混合时,可生成不溶性的磷酸三钙,影响肥效。各种肥料是否可以混合使用,主要取决于它们本身的性质。一般而言,酸性肥料和碱性肥料不宜混合使用;混合后产生气体逸出或产生沉淀而使养分损失的不宜混合使用;影响双方肥料有效成分稳定性的不宜混合使用;混合后产生有毒物质,毒害作物或鱼类,破坏水质的肥料禁止混合使用。
2. 氮、磷、钾配合。氮、磷、钾是作物生长的三要素,在作物生长过程中起着不同的生理作用,是不可以互相代替的。不同的作物对三要素的需要量和比例也是不同的。当其中某一种元素缺少时,就会成为作物生长的限制因素,其他肥料施得再多,作物也不会长好。氮、磷、钾3种大量营养元素配备合理,不但能保证作物生长,而且可以提高肥料的利用率,节省肥料。施用比例适当的肥料还可以改善作物果实和籽粒的品质,减少作物生理病害的发生。施肥时切忌单施氮肥,因氮素营养过量会导致作物细胞大而壁薄,组织柔软,抗性降低;同时如果过量施入氮肥,不仅会造成浪费,也易使土壤产生盐类浓度障碍;偏施氮肥,作物还常常表现出各种缺素症状,致使作物生长不良,产量降低,品质受到影响。如玉米施肥时,氮磷钾配合不当,土壤中磷肥、钾肥等不足,会导致玉米吐丝较晚,田间花粉减少,花粉、花丝寿命缩短,致使玉米秃尖缺粒。棉花施用氮肥量过大,营养生长过程旺,会造成棉株松散,叶片肥大,嫩枝过长,致使田间荫蔽,通风透光性差,落花落铃严重,影响产量。
3. 基肥、种肥、追肥配合。①基肥是作物播种前或移植前施入土壤的肥料,一般施用方法是结合深耕将基肥施在作物根系密集层。基肥的作用主要是供给作物整个生长期所需养分,通常为改良土壤而施用的肥料一般也作基肥施下。②追肥是指在作物生长中加施的肥料,一般以速效性化肥为主,也可用腐熟有机肥料或牲畜粪尿、沼液等。追肥的作用主要是为了供应作物某个时期对养分的大量需要,或者补充基肥的不足。③种肥是指与播种同时施入或与种子拌混的肥料,施用方法有拌种、浸种、条施、穴施或蘸根等。种肥的作用主要是供给幼苗对养分的需要,因为肥料就在种子附近,幼苗根系很快能吸收到养分。生产上通常是基肥、种肥和追肥相结合,一般是以基肥为主,种肥、追肥为辅。大量应用证明,基肥、种肥和追肥配合施用,不但能满足作物苗期的养分要求,又能保证作物营养最大效率期和整个生育期对养分的需要,为作物高产提供最好的养分条件;同时,也有利于土壤改良和地力培肥。
4. 大量元素和微量元素配合。微量元素也是作物必需的营养物质,随着作物产量的提高,微量元素微肥的作用更加明显。但施用微量元素微肥能否达到预期效果,还取决于大量元素的施用是否合理,是否充足。大量元素营养供应不足,即便施用充足的微量元素肥料,也会事倍功半,达不到理想效果。因此,生产中要特别注重大量元素和微量元素配合施用。
二、施肥方法“三字经”
即重点围绕“混、深、喷”3个字进行,以实现肥料高效利用、作物高效吸收的目标。
1. “混”,即多种肥料混合施用。几种肥料混合施用,既节省劳力,又提高肥效,如硫酸铵与过磷酸钙混和,既可消除硫酸铵的生理酸性,又能提高过磷酸钙中磷的有效性,给作物同时提供氮磷养分。腐熟的堆肥、猪牛栏淤等有机肥,可与所有的化肥混合。磷肥与有机肥混合,可减少与土壤的接触面,防止磷的固定;铵态氮肥与有机肥混合,可吸附氨,防止氮素挥发。但不要把未腐熟的有机肥与硝态氮肥、铵态氮肥与碱性肥料、速效磷肥与含钙肥料,以及难溶性磷肥与碱性肥料等混合,以免养分损失或降低肥效。
2. “深”,即深层集中施用。除大量草秆还田做基肥外,一般根部追肥或肥量少的基肥都宜采用条、穴、点等方式深施(耕层或主根附近深10～15厘米处),施后立即覆土或灌水,以加大局部土壤中的养分含量,便于作物尽早吸收,减少养分损失,提高肥料利用率。
3. “喷”,即后期叶面施肥(又称根外追肥)。是将水溶性肥料或生物性物质的低浓度溶液喷洒在生长中的作物叶上的一种施肥方法。可溶性物质通过叶片角质膜经质外连丝到达表皮细胞原生质膜而进入植物体内,用以补充作物生育期对某些营养元素的特殊需要,或调节作物的生长发育。其特点是:①作物生长后期,当根系从土壤中吸收养分的能力减弱或难以进行土壤追肥時,可采取这一方法及时补充养分;②能及时矫正作物缺素症,即土壤缺乏某些养分(如某些微量元素)所产生的不良现象,如“花而不实”、“穗而无粒”或“苗而无花”等。③在作物生育盛期,当体内代谢过程增强时,叶面施肥能提高作物的总体机能,加快体内营养物质的转运与积累,实现生产力的提高。④必要时叶面肥可与喷施农药防治病虫害一并进行,达到“一喷多效”的目的。
[作者联系地址:湖南省益阳市农业科学研究所(龙光桥) 邮编:413046]