【摘 要】
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随着经济社会的发展进步,人们的生活水平逐渐提升,对食品安全问题也日益重视。民以食为天,作为主要食材之一,蔬菜的质量安全直接关系人民群众的身体健康和生命安全,甚至关系
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随着经济社会的发展进步,人们的生活水平逐渐提升,对食品安全问题也日益重视。民以食为天,作为主要食材之一,蔬菜的质量安全直接关系人民群众的身体健康和生命安全,甚至关系到国家的民生大计,而蔬菜的种植规模对蔬菜质量安全有着重要影响。基于广州市增城区的蔬菜种植情况,探讨蔬菜产业发展过程中,实行规模化种植减少散户对蔬菜质量安全的影响,研究其中存在的问题,并提出具体的解决措施,呼吁推进蔬菜规模化、标准化种植。
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