悠久唐王镇 甜美贵妃梨

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  说起济南唐王镇的唐贵妃梨,用“表皮金黄、肉质细嫩、汁多味甜、果大圆润”等恐怕也只能形容一二。即便是初来济南,也能感受到它的无穷魅力。大大小小的站牌广告中,肥硕饱满的金黄色贵妃梨处处可见。尤为其是,一个短小的枝节上就争相挤满了四五个黄澄澄的大梨,令见者过目不忘。
  济南历城区唐王镇正庄农业基地董事王妍作为新农人,对食品安全和农耕文化有着更为独到的见解。王妍说,她的父亲是一位农业专家,和果树打了50多年交道。三年前她继承父业,开始在济南唐王镇种植唐贵妃梨。运用李世民东征的历史典故为背景,结合贵妃梨的新品种,让市民在品尝美味的同时,也能领略到唐王镇的悠久历史文化。加上“贵妃梨”梨形圆润,表皮为象征富贵的金黄色,果型大方,赋予其更多拟人化的信息。
  “唐贵妃”梨与其他品种相比,最大的特色在于它的抗氧化性,切开后可以保持三天不变色。又由于它富含果实纤维,常食对身体抗衰老有很大裨益,尤其受女士青睐。基地所培育产品单果均重1斤左右,最大果可达4.7斤,并且可根据不同消费群体的需求调控其生长,控制果实重量。该品种亩产高达26000斤,为农户寻得一条致富之路。目前唐王镇已种植一万亩标准梨园,经济效益可观。
  作为有机农业生产基地,正庄农业坚持用科技点亮土地。有机农业的核心是健康的土壤,依托科技的力量,正庄农业在历城农业局的支持及倡导下,运用物理防治植物声频控制技术、浅层地热双向控温技术、生理活性水技术等,致力于做大地的守护者。在更注重健康饮食的今天,发展有机农业是大势所趋,在这片土地上培育的贵妃梨,以更优异的品质、更先进的管理方式成为新的市场领跑者。
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