做“高情商”人才 ——论高职学校酒店管理专业学生人文素养的培养

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随着国家“大国工匠”口号的提出,职业教育也越来越受重视,不光政策扶持的力度越来越大,开设的专业也越来越丰富,培养的方向也越来越广。不仅传统的技术类专业(比如机械、汽修、车床等)越来越完善,一些服务类相关专业也开始崛起,比如计算计、文秘、酒店、旅游等。而其中酒店旅游又是直面客户的典型第三产业,它在职业学校教学中显然面临着新的巨大挑战,而其中最刻不容缓的我认为就是学生人文素养的培养。 With the national “big country craftsman ” slogan put forward, vocational education is also more and more attention, not only the policy support is more and more large, more and more rich in professional development, training more and more widely. Not only the traditional technical specialty (such as machinery, auto repair, lathe, etc.) is more and more perfect, some service-related professions also began to rise, such as calculators, secretarial, hotels, travel and so on. Among them, hotel tourism is also a typical tertiary industry facing customers. It obviously faces great new challenges in the teaching of vocational schools. The most urgent one is the cultivation of students’ humanistic accomplishments.
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